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第44章 學做菜

糾結在功法了。”

陶老闆的話意有所指,讓伊幹抓住了一些方向。

現在心海中的生物越來越多,或許裡面就有可以調和靈力的生物呢?

就算心海沒有,食鐵獸森林會不會有?伊幹覺得很有機會。

不再糾結靈力怎麼調和之後,伊幹開始認真地聽陶老闆指導烹飪。

炫星斑在蒸爐的時候,陶老闆又拿出了一條挖心,他今天準備教給伊幹兩種烹飪方法。

“挖心的特點是魚肉雪白,但是皮又硬又韌,難以消化。所以最合適的烹飪方式是煎。”

“不去除內臟,不切刀花,直接把挖心放上鐵板。這樣做不但能把挖心的外皮煎脆,讓客人可以輕鬆把魚皮扒開,也能使魚肉在不接觸外界的情況下被魚皮包裹燜熟,保留最雪白的肉質。”

“調味料可以直接灑到魚皮上,酸柑或者檸檬可以滴多點。這樣就會有一點點檸檬香滲透到魚皮中,吃起來味道更飽滿。”

挖心的處理過程很簡單,難的是挖心的調味料。

因為魚皮完好無損,所有調味料都必須先滲透魚皮,才能進入到魚肉。陶老闆必須計算好什麼樣的分量,滲透進魚肉之後能帶來最完美的調味比例,這一點看得伊幹腦袋昏昏的。

“我是數學不好的哥布林。”

伊幹默默說道。

“沒關係,慢慢練習。今天就教這兩道菜,你都拿去吃掉吧,別浪費。”

陶老闆說。

“不!怎麼會浪費?覺得浪費那就直接給我吃啊!我也想吃啊!”

小陳內心咆哮。

但伊幹是交了學費的,小陳是要跟陶老闆收工資的,對陶老闆這個萬惡的資本家來說,免費的海鮮會給誰吃?不用再多說。

於是,小陳只能哀怨地看著伊幹捧著一條紅彤彤的炫星斑,還有一條被煎得黑漆漆的挖心,坐到了某張桌子前。

“真好吃!”

傍晚才剛剛吃過自己的塑膠海蜇,陶老闆的仙魚大餐立刻就征服了伊乾的味蕾。

這次它沒有狼吞虎嚥快速吃光,而是一小塊一小塊細細品嚐,因為凡間的調味料帶不回仙界,它要在仙界烹飪必然要找代替品。

所以它便努力記住所有味道,回到仙界以後再憑著這些味道去找替代材料。

只是伊乾沒想到自己的無心舉動,讓小陳更饞了!

幸好這時候有客人來了,轉移了小陳的注意力。

“哎喲~怎麼要半夜12點來吃這種東西啊,我們去酒吧不好嗎?再不然可以去24小時營業的海撈撈啊,何必來這種不衛生的路邊攤?”

一陣嬌滴滴的聲音傳來,三位美女靠近。

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