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“靜靜，時間差不多了，那我們就在這裡分別吧。你先回家，我去農貿市場買點東西。”王勃對張靜道。

張靜看了王勃一眼，略顯猶疑，提議道：“勃哥，乾脆……乾脆我陪你一起去農貿市場採購吧。買完後咱們一起回去。”來城裡的路上，王勃已經告訴了張靜自己進城的目的。

“這樣啊……那你下午還有沒有事嘛？我買的東西有點多，全部買齊的話要一個吧小時。如果回家晚了張伯和李娘會不會擔心你？”

“不會的，勃哥。平時我都是一個人在家。我媽和我爸在農貿市場賣鴨子，要六七點才會回來。”見王勃同意，張靜高興的笑了起來，歡快的說道。到了這個時候，她已經差不多和王勃完全熟稔了起來，橫亙在兩人之間的陌生感，已經完全不翼而飛了。

8，　曾經的記憶

既然小美女主動提出陪自己買東西，王勃自然沒有反駁的理由。兩人騎著各自的腳踏車，一前一後，直接向林園路的農貿市場駛去。

在農貿市場，王勃買了兩斤幹米粉，一斤牛肉，一兩煙燻方竹筍，牛肉筍子米粉的三樣主材就齊了。

而熬底湯的材料，王勃則選了豬的筒子骨，雞架骨，和鴨架骨。高湯界有句俗語叫做“無骨不濃，無雞不鮮，無鴨不香”，意思是要想讓高湯又濃又香又鮮，則湯中必須要有豬、雞和鴨。農貿市場沒有誰專門賣雞骨頭和鴨骨頭，所以王勃買了一整隻老母雞和老鴨來熬湯。這樣一來，成本會高很多，但味道卻比用單獨的雞骨頭和鴨骨頭更加的美味，巴適。

美味的米線，除了臊子和底湯，還有一個關鍵的東西就是油辣子。川菜中的滷菜界和冷盤界流傳著一句話，叫做“得油辣子者得天下”，由此可見油辣子在川菜中的作用。好的油辣子，除了單純的辣之外，而且要香，顏色更要正，這樣新增到菜品裡面才能色香味俱全。

所以，油辣子要想既辣又香且紅，裡面的辣椒就不能單用一種，需要用複合型辣椒麵。王勃的選擇是幹朝天椒（有的也叫子彈頭）加幹二荊條和燈籠椒。朝天椒出辣，二荊條出香，燈籠椒則負責出紅，調教顏色用。王勃沒有直接買現成的辣椒麵，而是買的幹海椒準備回家後自己烘烤，製備。這也是製作油辣子中的一個不為外人道的一個“道道”，原因很簡單，無奸不商，現成的辣椒麵通常都是用那些品相不好不好賣的次等辣椒磨出來的，而且裡面還加了不少其他亂七八糟誰也不知道是啥子東西的東西。所以，為了製備出最完美的油辣子，王勃還是決定不偷這個懶為妙。

米粉，底湯和油辣子的主材買齊後，剩下的便是炒作，熬製這些主料的輔料了，比如生抽、老抽、姜、蔥、蒜、八角、三萘，香葉、小茴香、桂皮、陳皮、冰糖……林林總總近三十味。

當王勃領著小美女將所有的主材輔材採購完後，時間已經到了下午五點。在整個採購過程中他身邊的小美女並沒有任何的不耐煩，反而好奇的問東問西，並且積極主動的幫他拿東西。可以說，沒有張靜給他打下手，這次的大采購不知道還要忙到什麼時候。

“總算忙完了，靜靜，走，咱們打道回府！”王勃大手一揮，帶頭朝回家的路上奔去。

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在離家門口還有一兩百米的時候，遠遠的，王勃便發現圍著圍裙，上身穿著一件花襯衣，下身穿著一條藍布褲的母親站在馬路邊向大件路方向張望。這一畫面，讓王勃一下子就想到了前世的他無論去雙慶唸書還是放假歸來，以及畢業後過年回家，過完年又離家，在他離開時，母親總是站在馬路邊，依依不捨的目送著他拖著行李箱逐漸遠去一直到看不見他的身影，母親也要在那裡多站一會兒，之後才會轉身回頭。