清歡搖頭，“我只是想用敲魚面熬湯，當面湯使。”

江洛訝然，不過隨意便釋然了，她總是有許多新奇的想法，並沒有什麼可奇怪的。

“這兒得重新翻修一下。”江洛指了指油膩膩的牆面。

“鎮上有賣蠣灰的嗎？”喜清歡點了點頭表示同意，這樣髒亂的環境，看著就反胃了，誰還會進來吃東西呢？

“我派人去尋。”江洛應道，心想，若沒有，就派人回小柳村取。

“牆面得全部刷白，地上鋪上青磚，這兩張四方桌移到後面去，這兒呢，就做那種三尺長……一尺半寬的桌子，靠著牆兩邊放。”喜清歡開始說自己的想法，邊說邊走到屋中拿手比劃著，“每邊三張差不多，左邊門口設個小櫃檯，這兩邊牆上到時候掛上畫，一會兒我回去找大姐幫忙去，讓她畫各種麵條的樣子，邊上寫上名字和價格，到時候人家進來一看就知道有什麼吃的了。”

江洛淺笑著，跟在喜清歡身後沒有隨意插話，只在她說畫畫的時候才說道：“我也會畫。”

“你有空嗎？”喜清歡當然知道他會畫啦，只是，他不是忙著建房子的事嗎？

“那邊的事都有人負責，我不必時時盯著。”江洛馬上接話，大不了，他晚上忙得晚些。

“那行，這畫畫的事兒就交給你了哦，到時候等寶叔把各種面做好，你一起來試味道，順便畫下來。”喜清歡連連點頭，繼續指著屋子說道，“你那兒有沒有手腳俐落手藝好的匠人？我想把廚房重新做一下，這堵牆給換成窗戶，到時候端面端菜直接站在外面就能取了，外面的人呢，要是看到裡面乾乾淨淨，食慾也好了，吃的也放心。”

“好，明兒就讓阿七帶人過來。”江洛一字不落的記下，一口應下。

“去後面看看。”喜清歡掀開布簾去了後院，江洛忙跟上。

後院中間有個井臺，院門兩邊各有兩間屋子，和前邊的一樣，都是兩層，左邊的角落裡還有個小茅屋。想來是茅房。

喜清歡轉了一圈，心裡有了計較，這樓上的屋子便當是花姑他們住的房間好了，那麼，樓下四間還是能用上的，要不然，全弄成雅間？

“這樓下幾間屋子都是幹嘛的？”喜清歡站到一間屋門口瞅了瞅，隱約看到裡面堆著些破木頭樹枝什麼的。

“這間是柴房，其他幾間也沒什麼東西，可都是堆放雜物的吧。”劉芷穎聽到走了過來。

“能清都清出來。這四間，暫時都放一張大桌吧。”喜清歡也覺得一個麵館弄個雅間有些不太合適，不過。暫時還是這樣吧，說不定真有人想坐雅間呢？到時候，再多弄幾道小菜，說不定還真能帶動生意，就當是給魚香小肆做鋪墊吧。

轉完之後。喜清歡又嘀咕了一句：“回去找二姐做些一樣的好看的桌布去……”

江洛不由輕笑出聲，她這是把幾個姐姐都算進去了。

“笑什麼，難不成你又要說你能幫我做？”喜清歡睨了他一眼。

“我不會這個。”江洛當然不會逞能，他會不會，她不是最清楚麼？

喜清歡得意的衝他揚了揚下巴，轉身找花姑他們去了。以後，這麵館明面上的掌櫃就是他們倆了，得找他們說說工錢的事。還有問問寶叔都會什麼樣的面，之前看他獨特的刀削布手法，倒是可以當成招牌來用用，至於調味方面，自然她得參與參與。至於敲魚面，在這一塊兒還是不太合適當招牌的。碼頭上來來往往的畢竟都是三教九流的人多些，這些人辛辛苦苦的在碼頭做事，手頭上緊不說，這賺的錢也未必會捨得多花，她的敲魚面她又不想賤賣了，再說了，就是按成本來算，想便宜也便宜不了啊。

現在，也只能先熬成湯，與各種菜餚搭配出來，其他的一步一步來。

喜清歡以前念