周芸兒答應一聲，一溜小跑去了後院。來來回回奔走了好幾趟，片刻，果然搬出幾堆看上去略有不同的柴禾。

其實說起來，這“火候”，可算作是花小麥的弱項。

從前學廚的時候，用的都是燃氣，自己透過旋鈕來控制火候即可，然來到這火刀村之後，家家戶戶都是燒柴的。在外擺攤，又要用木炭，這些東西對初來乍到的她而言，可謂一竅不通，與自小便習慣燒柴做飯的韓風至相比。天然就落了下風。

然而或許她該慶幸，自己在這廚藝上頭，真是個肯花心思，又不願服輸的人，這一年多的時間，她花了老大力氣，將各種柴禾的特點研究得透透徹徹，如今她那灶火，燒得比土生土長的春喜臘梅，還要好上許多。

“你……竟準備了這麼多種不同的柴？”韓風至有些吃驚，“平日裡，你也是這樣張羅飯館兒的菜餚？”

“若真是那樣，我一個子兒也掙不著，太費工夫了。”花小麥朝他攤了攤手，“沒辦法，這不是為了對付你嗎？這一回不比快，咱倆就各憑本事，幹活兒吧。”

說著便燒火熱鍋，將那比目魚拿過一條來略作收拾，擱進鍋裡。

這道菜名曰“比目魚煀豬腳”，用料不算特別精貴，但若要做得地道，在火候上，需得格外下本錢。

比目魚需以中火烘香，櫟柴最為適宜；豬腳要先在用薑片炸過的油中爆香，燒旺火，松柴是不二之選；兩樣食材處理完畢之後，還要把比目魚去骨拆肉，同豬腳一塊兒擱進瓦罐當中以文火慢煀，此時，就該那稻穗和麥穗派上用場。

費時又費工的一道菜，花小麥做得一絲不苟，那韓風至，卻是有些心不在焉，手上忙活著，時不時還要轉過頭來往花小麥這邊瞟上一眼，眉頭越擰越緊，漸漸皺成一團，手裡的動作，也慢了下來。

大概一個多時辰，大堂之內一股濃香之味私下飄散，圍觀眾人一個個兒呼吸的力道大了不少，似是想將那股厚重的滋味多吸進鼻子裡一些，方能好好感受。

花小麥渾然未覺韓風至那裡是何情形，將瓦罐從火上抬下，由得那菜餚在罐中多悶了一會兒，方才揭開蓋子，香味立即殺氣騰騰地朝眾人撲了過去。

柯震武看得聚精會神，一個多時辰，竟是連動都不曾動一下，這時候長出一口氣，回身對孟鬱槐道：“你媳婦……”後頭的話，卻是沒有說出來，只神色凝重地用力點了點頭。

韓風至也將菜色做好，花小麥看了看，心中更是有了分寸，微笑道：“這道菜耽擱了不少時間，咱們接著繼續吧，調味又該如何比試？是咱倆各自做糖醋汁、薑汁、香麻汁，還是……”

“……不必了。”韓風至面色沉沉，吐出一口長氣，彷彿下了很大決心，“咱倆……沒必要再鬥下去了。”

ps：

據說今天要停電停到晚上，先更了穩妥點。如果電來得早，爭取再更一章~

章節目錄第二百零三話　白花花的銀子啊（db365。cc）

圍觀者們將這話聽得清清楚楚，當中有個大嗓門，立刻便不依不饒叫嚷起來。

“別呀，怎地就不比了，這不是還沒分出勝負嗎？看得正熱鬧，半中攔腰又說不比，多掃興？”

其他人也立刻此起彼伏地應和起來。

花小麥朝那人看了一眼，將手裡的鍋鏟擱下，順手撈了塊抹布來擦手，抬頭對韓風至半開玩笑道：“你真想好了？若下回改了主意，又來尋我比試，我可不搭理你了。”

韓風至也是一笑，彷彿有點無奈地搖了搖頭：“姑娘，俗話說外行看熱鬧，內行看門道，此處就你我兩個內行人，這比試的結果如何，其實早已昭然若揭，咱倆心中都有數。再比下去，我仍舊討不到個好字，何必費工夫？呵，在這灶旁站一會兒