子深,當然,你這酒香不香先兩說著,但是首先你先得把酒賣出去不是?”
真是一句話點醒夢中人。
小宇如夢初醒,立刻謝過老張頭,回到店裡,拿起筆就著上次裁剩下的那張紅紙,刷刷刷,寫了幾行大字,貼在了門外。
“本店開張酬賓,一週內,一律八折!”
老張頭這招可謂立竿見影,第一筆生意立刻上門了,那是七八個賣魚的魚販。
這些人相對其他攤位掙得比較多,所以中午一般都不自帶乾糧,經常買些盒飯或者麵條之類的充飢,今天正好要出去吃午飯的時候,看到這新開的麵店打折,自然也不肯放過這個佔便宜的好機會,抱著試試看的想法,走進了小宇的麵店。
小宇熱情招呼他們落座,自己在案板上開始拉起面來。
小宇的拉麵手藝學自郭師傅,可是他拉的面吃起來更筋道爽口,比郭師傅拉的面都強上三分,所以,自從他學會拉麵後,郭師傅就退居二線了,讓他負責拉麵。
只聽案板上‘啪啪’聲連響,條條面線翻飛,小宇雙手幾個張合間,十秒不到,便把幾個人的麵條都拉好了,投入了大鍋。
幾個魚販看得瞠目結舌,暗挑大拇哥,見過拉麵的,沒見過這麼拉麵的,這個小夥子身上有真功夫,這技術真是絕了。
不多時,麵條已經下好,小宇把麵條盛到大碗裡,從爐灶上的大鍋裡舀了一大勺特製的湯頭,分別灌入幾個大碗中,再加上早上熬好的特製辣醬,撒上蔥花。
整個過程連同煮麵只用了不到五分鐘的時間。
“金牌辣醬面,可以食用,每服用100克減少飢渴度25%,立刻恢復生命值25%,愉悅度上升30%,力量暫時增加20,時間十分鐘。”
小宇這辣醬面在屬性上已經大大超過郭師傅的辣醬面了。特別是在愉悅度上,居然每百克達到了30%,這樣算起來,四兩面就可以產生60%的愉悅度。
愉悅度是什麼?那可關係到客人的滿意程度,只有客人吃得滿意了,那麼他才可能成為回頭客。
看了小宇拉麵的手藝後,魚販們早就對小宇的辣醬面有了較高的期望值,面端上來,這一看一聞,更是覺得賞心悅目,香氣撲鼻,心中已經打了個八十分。
一嘗之下,更是目瞪口呆,這辣醬面也實在是太過好吃了吧?幾口麵條下肚,一口麵湯一喝,七、八個大冬天在外面被風霜打上三天三夜,都不會流一滴眼淚的安徽漢子居然哭了起來。
“大哥,怎麼了?麵條不好吃嗎?”小宇看了好生奇怪,趕緊上前問道。
七八個魚販中,領頭的那個魚販姓李,他用手偷偷地把臉上的眼淚擦了個乾淨,感慨道,“我說小老弟,吃了你這面,我怎麼就這麼想家呢!你這手藝,我李大頭佩服!以後我們這些人天天在你這裡吃麵!”
其他的魚販也都齊聲響應,“對!小老弟,吃了這面,就象吃了人參果似的,咱渾身十萬個毛孔都覺得舒坦!再來一碗!”
小宇高興地笑了,應承著,再次回到案板前拉起面來。
魚販們吃了面後和周圍的攤販一說,把小宇的辣醬面大大吹噓了一番,真是此面只能天上有,人間哪得幾回嘗,弄得其他人也感到好奇起來,不僅那些小攤販們想去嚐嚐鮮,就連買菜的顧客聽了也都躍躍欲試。
這些人嘗過後,也都覺得雖然沒有魚販們說的那麼邪乎,但是和外面那些麵店裡賣的面相比,可是要好的太多了。
就這樣一傳十、十傳百,百傳千,小宇麵店的生意漸漸好了起來。
一週後,打折活動結束,但是小宇的生意卻依然火爆,不僅是本集貿市場的攤販愛吃,而且還有不少顧客是對面居民樓裡的居民慕名而來。
連旁