的問題。

「梅菜就是梅花嗎？」

「揚美豆腐是要加上羊肉嗎？」

林子怡本身忙得團團轉，還要回答這些問題，每到這個時候，她就想要是有個帶圖的選單就好了。

富戶大多點了帶肉的菜，梅菜扣肉色澤金黃，剁碎的菜將肉味充分吸收，又帶著肉的馥郁香濃，肉也是煸好油的，吸收了梅菜的香甜，吃起來香濃入味，不油不膩，十分爽口。

考慮到成本，酸朦河魚多選了些小魚，點這道菜的也多是富戶，邊關普通百姓平日就不吃魚，更是嫌魚刺麻煩，而富戶嘗過魚肉的鮮美，毫不猶豫要點這道。

果真也沒有讓他們失望，酸朦河魚是提前用剁椒醃出來的，魚皮又經過煎炸，吃起來又酸又辣，伴隨著魚皮的爽脆，湯汁淋在魚肉上，讓魚肉鮮嫩多汁。

唯一的缺點可能就是小魚魚刺太多，不過這道菜本就沒做多少，很快一售而空。

勞工裡也有很多熟面孔，見著林子怡已經老實了很多，主動擠在一張桌子上。

他們點了揚美豆腐，四喜丸子還有菜蔬亂燉。

揚美豆腐是水果入菜，原本應該用楊桃，這裡沒有條件，林子怡創新了一下，鮮嫩多汁的脆梨和桃子切成小塊，同豆腐在一起燉煮，湯甜中帶酸，吃的時候豆腐軟嫩，又帶著水果的香氣，作為肉菜中的素材，性偏寒涼，正好能制約解熱。

但素菜畢竟是素菜，勞工面對價格略高的肉砂鍋時卻望而卻步了。其中幾個人看到旁邊富戶抱著幾個肉鍋大快朵頤，吃得滿頭大汗時，不自覺地嚥了口水，悶聲吃自己的菜。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>