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第500部分

純利潤近兩萬。春熙路這一家店創造的利潤,直接相當於整個德市五家店的利潤!

這便是田芯在春熙路店剛剛走上正軌後,便風風火火,急著要在蜀都再開分店的原因了。省城的人氣和消費能力,的確不是一般的縣城和地級市可以相比的。

“對了,小勃,現在這麼好的生意,還讓二舅舅一個人送貨,已經很吃力了,我準備再招一個司機。麵包車也應該再添置一臺了,你覺得呢?”田芯將剛剛燙好的一根鴨腸放在王勃的油碟中。對王勃家人的稱呼,在王勃把田芯真正的睡了之後,田芯也開始學著曾萍,娘娘舅舅的喊了起來。當然,都是在王勃面前,有外人在,該怎麼稱呼還是怎麼稱呼。

“可以。以後讓我二舅專門跑省城這條線。我二舅踏實,心細,他跑我放心。不過,送貨員事關重大,一定要找信得過的人。我媽那邊是沒什麼親戚了,都快被我一網打盡了。你有沒有什麼好介紹的?”王勃點了點頭。

“我有個舅舅,和我媽的關係很不錯,對我也很好,做事情很踏實,也像二舅一樣細心,目前在家裡務農,過得挺不容易的。你如果不介意的話,我就讓他過來試試。”田芯說,大概是涉及到自己人,面色卻有些不好意思。

“舉賢不避親,這有什麼不好意思的?”王勃呵呵一笑,“信得過的親戚最好,外人我還有點不放心。萬一哪天咱們得罪了送貨司機,被對方在臊子裡面加點料,‘曾嫂米粉’的牌子很可能毀於一旦。如果出現大規模的食品安全事件,咱們更將吃不了兜著走。現在末端和終端我們都可以控制。過兩年等監控大規模使用的時候咱們在廠裡和店裡全程安裝監控,那就萬無一失了。唯獨路上無法控制。所以送貨的人一定要信得過。”

“我明白的,小勃,所以我也不敢找外人。我爸,我媽兩邊的親戚裡面,也就我小舅最適合幹這種工作。”田芯說。

王勃見田芯似乎有點被自己剛才說的嚇著了,便笑了笑,以一副輕鬆的語氣說:“芯姐,我剛才說的那些也只是最壞的情況。正常人都不會幹的,害了我們,警察一調查,他也很難跑得掉。我只是防患於未然。不過,對於我們幹餐飲一行的人來說,涉及到人的健康,甚至生命,無論怎麼小心謹慎都不為過。你以後在管理方面也要多加強員工們的安全意識和責任意識。尤其是臊子工廠和後廚員工,這是兩個源頭,萬萬馬虎不得。”

“嗯,這方面你都叮囑我好多遍了,一直牢記著呢。”(未完待續。)

824,王勃的“伺候”

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精彩的要來了,但是瞎子也不得不反dao版了。一