沙魚糕後脫口而詠:食魚不見魚,可人百合糕。
鄭宗先說道:“現在的魚糕越做越精美,一些人用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山藥等製成肉丸。肉丸墊底,魚糕放在上面,最後以肚片、腰片烹炒蓋帽,多菜共碗。不過吧,我覺得反而沒有單純魚糕來得美味。”
孟子濤點頭道:“也是,就以我的感覺來說,食材還是越簡單,越能突出它的味道,太多了,味道也就雜了,不容易調合。”
鄭宗先贊同道:“對,就是這個理,來,這三鮮豆皮也不錯,你們嚐嚐……”
接下來,一道道本地名菜端上桌來,大家吃得讚不絕口。
最後服務員端上來一大碗早堂面,孟子濤看著麵條在ru白的高湯下隱現,白嫩的雞肉和豬肉,焦黃的鱔魚,加上青翠的蔥花,光是看著就在挑動他的胃。
之後,吃在嘴裡,麵條柔韌、爽滑。湯汁中有雞、魚、肉味,鮮而不膩。鱔魚的酥香,雞肉的鮮嫩,瘦肉的醇香匯聚,瞬間就征服了孟子濤的味蕾。
一碗麵條下去,孟子濤道了一聲“舒服”,對著鄭宗先笑道:“等我回去了,肯定會對這裡念念不忘了!”
鄭宗先哈哈一笑道:“那你就常來吧。”
這個時候,突然有人敲門……(未完待續。)
第三百八十九章 有點不對勁
正在這個時候,大家突然聽到敲門聲,鄭宗先應了一聲,就見一位胖的有些可愛的中年男子,找開門走了進來。
男子笑如春風,但配合他那張胖乎乎的臉,讓孟子濤覺得很喜感。
鄭宗先笑了起來:“喲,我們的許總今天怎麼有時間過來?”
男子笑的臉上肉抖了抖:“你小子就埋汰我吧,說的好像你哪回來,我沒找你喝兩杯似的。”
鄭宗先指著男子笑道:“吹牛不打草稿,你酒喝多了過敏,居然還說喝兩杯,怎麼沒把你給癢死?”
“我又不說喝酒,喝茶也是喝嘛。”男子哈哈一笑,接著說道:“我說老弟,你就不給我介紹一下?”
“你才進來多會啊,我想介紹也得有時間啊。”
鄭宗先為雙方做了介紹,這胖子是這家飯店的老闆,名叫許建偉,其實準確的來說,這家飯店屬於家族產業,許建偉只是名義上的負責人,如果飯店管理不好,是要受到家人的責難的。
另外,許建偉也不靠管理這家飯店賺錢,他有他自己的產業,這裡只是他顧的職業經理在打理,不過在大方向的事情上,還是由他來做主,至於做的好不好,從飯店位置供不應求就可見一斑。
聽說孟子濤是鄭安志徒弟,許建偉眼睛都亮了起來,對孟子濤十分熱情,沒一會,就一個一個兄弟叫了起來。
鄭宗先見許建偉這個模樣,撇了撇嘴:“我說你是不是又有什麼事情,想要子濤幫忙?”
“嘿嘿,還是你瞭解我。”許建偉笑了笑。
鄭宗先說道:“得了吧,就你這模樣,誰不知道你的打算啊!說吧,到底怎麼回事?”
許建偉問:“黑貓你知道吧?”
鄭宗先心裡微微一怔,有些訝然地說道:“大名鼎鼎的黑貓我怎麼不知道,難道他又回了郢都,還聯絡你了?”
孟子濤聞言,心裡微微一動,要知道,鄭宗先先前可是從百建通那,得知黑貓已經回來的情況,怎麼現在又這麼說呢?
許建偉點頭道:“可不就是,他告訴我,明天會準備一場內部交流會,讓我有時間就去。”
鄭宗先說道:“這傢伙手裡的好東西可不少,可惜我明天晚上有事情,不能跟著你一起去了。”
“你不想去?”許建偉問道。
鄭宗先有些可惜地點了點頭:“廢話,能去的話,我會不