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第37部分

就是當初給雪梨出主意說可以給“指揮使大人”送荷包的那位,後來替“指揮使大人”送那三百遍抄寫菜譜給她的也是他。

雪梨知道他叫陸勇,屈膝一福:“陸大人。”

陸勇被叫到尚食局來很有點茫然,衛忱從善如流地把雪梨地想法跟他說了之後……

陸勇一臉驚悚地往後躲:“不……不行!”

衛忱皺眉:“怎麼?”

“我跟您說衛大人……那地方的菜我這輩子都不想吃了!別讓我嘗!我不幹!”

衛忱心說你來勁是吧?又在變著法地炫耀家有賢妻?御令衛什麼苦沒吃過,能被羅烏菜嚇成這樣?

騙誰呢!接下來肯定又要拐到他夫人賢惠做菜好吃上去!

這廂陸勇還真打算扭頭就跑了,被雪梨一把抓住。

雪梨淚盈於睫,手裡攥得緊緊的生怕他跑了,淚盈於睫:“大人,您幫幫我,我沒辦法了……”

“……”陸勇垂眸一看她這個神色,覺得自己推開這小姑娘逃走特別不合適!

然後衛忱也在旁邊擼袖子配合,臉上寫著:我妹妹都這麼求你了,你不幫忙?

應付不來的陸勇就給雪梨說起了神奇的羅烏菜。

“羅烏人啊,最常吃的一樣東西,是把土豆切切,先拿水泡泡、再控幹水,之後撒上鹽、花椒、辣椒,上火烤,烤熟了就能吃了,有時候也蘸點醬。”

這個很簡單啊!

雪梨開開心心地去了。

洗土豆、削皮,之後想想是烤不是炒,就沒切絲,切了薄片。調料按他說的只用那三種,但是她配了四樣不同的出來,第一樣鹽多、第二樣花椒多、第三樣辣椒多、第四樣是平均的。

片刻後端出來,一盤土豆片烤得色澤金黃,整整齊齊地碼在碟子裡,碼成了階梯形。總共排了四列,每列各用一樣調料。

剛端過去,陸勇就誇她:“不愧是御膳房的手藝!”

而後陸勇便大大方方地嚐了起來,依次嚐了一片之後,又逆過來依次嚐了一片。

在雪梨期待的目光下,衛忱拿胳膊碰碰他:“別光吃,行不行啊?”

“行,好吃!”陸勇道,“羅烏人要也能做出這樣,下回有羅烏的差事還派我去!”

“……”合著不像啊?!

雪梨小臉一垮,衛忱一看陸勇還打算再吃一片,掄起刀鞘就抽了過去:“別吃了!”

陸勇揉著額頭,跟雪梨說哪兒做得不像。

“羅烏人啊,不是切片,是切塊,你這個做得太細緻了。”

哦,切塊更容易。但雪梨想了想:“但那樣味道進不去啊?”

“嗯,就是進不去。”陸勇深沉道。

沒過太久,新的一盤端出來了。

四四方方的小塊呈在碟子裡,每塊都是三指長寬、一指厚,因為外面烤得焦黃,端出來就像一碟小金磚一樣。

陸勇夾起來咬了一口,火候均勻,外面的焦層咬破之後,裡頭的熟而不焦的土豆質感沙沙的。調料在外層包裹合宜,裡面又還蘊藏著土豆本來的淡淡清香。

“這個吧……”陸勇瞅瞅上司的神色,不捨地放下了筷子,“羅烏人切得沒這麼漂亮,他們就是一個整土豆,豎著切幾刀,如果太大就先攔腰且一刀再豎著切幾刀。”

雪梨聽完都傻了:那多醜啊?又有圓面又有平面、還又有尖又有角的。

羅烏人不講究“色香味俱全”嗎?

心下揶揄一番,她悶著頭又去洗土豆了。這回心情十分複雜,這種奇奇怪怪的形狀,烤起來都不知道怎麼烤,怎麼烤她都覺得沒熟!

尤其是那個圓面,為什麼不能補一刀把它削平了啊?這樣不太好上筷子吧?