縣的夫人專程差人來買呢。”

梔子看賬冊上綠豆糕紅豆糕這兩樣蘭月只賣共十斤，就道，“這兩樣太平常，雜貨鋪手有賣且不說，許多人家也會自做，賣不上幾斤到佔地方，不如停了罷。”

二丫應下，梔子看賬冊上最後兩行寫著夥計的工錢．似平少算了一人，抬頭問二丫；“這一處是否算錯？”

二丫張望了一眼，道：“侯管事將二黑趕了去，沒有與他工錢！這二黑太不識好歹，不好好在櫃土招攬生意，時時尋藉口住廚下鑽，不是說耍幫忙和麵，就是說幫忙端烤盤。初時我可未覺察有異，但他那日幫我端夫人餅，旁敲側擊的問我餅中包子的是餡料，我就警覺起來，說與候管事聽。侯管事不動聲色，只悄悄留意他，果默見他接連幾日都與街尾秦家雜貨鋪的掌拒在一處吃酒。侯管事看出他想偷方子，要開除他，他還狡辯，說本就與秦掌櫃相厚，在一處吃酒沒程桃剔。他哄誰呢，他一個夥計，人家是雜貨鋪的東棠，無事人家會日日請他吃酒？”因氣憤，二丫潔白的俏臉上泛起兩團缸暈。

梔子早知會出這事，倒沒有詫異，只是沒曾想是秦家。秦家娘子她見過兩次，是那指甲往內摳的悍婦，若不是有所圖，哪會捨得每日花幾百文錢請一個夥計吃酒？侯管事肯肯定沒有冤枉他們。

“開門做生意，這樣之事在所難免，你生氣作甚？以後倍加小心就是了。”

二丫恨聲道：“我只是氣不過。少奶奶給的工錢，全江陵都尋不出第二家來，他怎能這樣？”

梔子合上賬冊，笑道：“人都有貪慾，我給的再高，也高不過秦家許他的好處。與　樣的人置氣，莫得氣壞了身子，犯不著。”

二丫想了楊，也露了笑臉：“卻也是。侯管事在店堂與廚房中間的過道上加了一道門，平日都鎖著，只我有鑰匙。他還立了規矩，鋪中夥計誰也不能無事去廚房。”

梔子點頭：“這樣最好，但這也只防得住蠢笨之人，其實就算方子不曾外洩，技術精湛的糕點師傅買了咱們鋪子的糕點去嘗試，也未盡就做不出來，儘早之事罷了。”

二丫面露難色：“這可怎麼辦好？裝成顧客的模樣，咱們也認不出來啊？”

梔子笑道：“等他們做出來，咱們留香居卻早已點了先機。人人都知夫人餅是留香居的招牌，咱們也不愁他會搶了咱們生意。再就是，同一種方子，不同師傅所作的，味道卻也是千差萬別，有些客人吃慣了留香居的夫人餅，若再換一家，定然會不的不好吃。”

她能如此釋然，倒是因為她只想掙些體己銀子花，從沒想地要壟斷市場，做富可敵國的商人。

二丫一想，也覺得卻是這個理，就笑了。她從懷中掏出一本小冊子，遞與梔子：“我差點忘記了，這是侯管事從一個南貨商人處尋來的，說是少爺進京用得著。”

梔子接過，看藍色封皮上寫著《一統路程圖記》幾個字，猜想可能是後世的地圖冊子或者旅遊摜之類的書箱，翻開來看，果真是一本記載水陸行程的圖記，喜道：“這確實是好東西，替我謝過侯管事。”

二丫應下，兩人說了幾句閒話，二丫才辭了去。

梔子翻看了陣得來的《一統路程圖記》，越看越學鬱悶——不知這一輩子能否走出江陵去。她嘆了一口氣，拿了冊子去書記與江白圭。

江白圭接過一看，倒是笑了起來，從手邊拿出幾本一樣的來：“今日我都得了三本了，這是姐姐送來的，這是楊媽媽求人尋來的，這是端硯買來的。”

梔子方才還覺的撿到了寶，這時看到這樣多，也覺的好笑，道，“不管怎樣，這卻是人家的一番心意。”

江白圭點頭：“我省的。”

江白圭自個將典籍並時文整理出一箱來，梔子替他挑了四季衣裳各三套，一隻箱子就