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雲省那邊有吃蚱蜢的習俗,還特別受歡迎,畢竟這些昆蟲雖然看起來噁心,但蛋白質含量特別高,是很好的營養品。

可顧喬沒吃過,她對這種東西有點天然的抵抗,所以這會兒才想試試味道。

蚱蜢最經典的吃法就是油炸,看著瓶子裡跳來跳去的蟲子,顧喬到底沒勇氣生炸,還是把它們全都用刀拍暈了,又把內臟處理乾淨之後,這才開始燒火熱油。

等到油開始冒泡,溫度足夠之後,就可以把它們倒進去了。

一個個綠色的蚱蜢,在油鍋裡,迅速變成灰褐色的,這些蟲子畢竟個頭小,很快就能熟了,顧喬看著手錶,時間一到就都撈了出來。

放進盤子裡後,還發出「滋滋——」的響聲,顧喬趁熱往上面撒了一點辣椒粉和鹽做成的椒鹽後,攪拌均勻,端著盤子出去了。

「朝陽朝暉快過來,試試這個味道怎麼樣。」

顧喬剛剛的動作,兩個小傢伙都看到了,任他們再怎麼嘴饞,也有些不敢吃蟲子。

見兩人有些遲疑,顧喬笑著道:「別怕,味道真的挺不錯的。」

剛剛她自己就試過了,雖然是蟲子,但克服了那一層心裡恐懼之後,就會覺得吃起來還挺好吃的了。

被油炸過的口感本來就是嘎嘣脆的,再加上灑了椒鹽,更是鹹香味十足,有點像雞肉的味道。

兩個小孩都是特別相信顧喬的,聽到她這麼說了,將信將疑的坐了過來,夾起其中一隻往嘴裡一塞,眉頭緊皺著,頗有一點「視死如歸」的感覺。

不過很快,皺起的眉頭就散開了,秦朝暉砸吧砸吧嘴,有些不敢相信的問道:「嬸嬸,我怎麼感覺這個有一點點好吃?」

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