雲省那邊有吃蚱蜢的習俗,還特別受歡迎,畢竟這些昆蟲雖然看起來噁心,但蛋白質含量特別高,是很好的營養品。
可顧喬沒吃過,她對這種東西有點天然的抵抗,所以這會兒才想試試味道。
蚱蜢最經典的吃法就是油炸,看著瓶子裡跳來跳去的蟲子,顧喬到底沒勇氣生炸,還是把它們全都用刀拍暈了,又把內臟處理乾淨之後,這才開始燒火熱油。
等到油開始冒泡,溫度足夠之後,就可以把它們倒進去了。
一個個綠色的蚱蜢,在油鍋裡,迅速變成灰褐色的,這些蟲子畢竟個頭小,很快就能熟了,顧喬看著手錶,時間一到就都撈了出來。
放進盤子裡後,還發出「滋滋——」的響聲,顧喬趁熱往上面撒了一點辣椒粉和鹽做成的椒鹽後,攪拌均勻,端著盤子出去了。
「朝陽朝暉快過來,試試這個味道怎麼樣。」
顧喬剛剛的動作,兩個小傢伙都看到了,任他們再怎麼嘴饞,也有些不敢吃蟲子。
見兩人有些遲疑,顧喬笑著道:「別怕,味道真的挺不錯的。」
剛剛她自己就試過了,雖然是蟲子,但克服了那一層心裡恐懼之後,就會覺得吃起來還挺好吃的了。
被油炸過的口感本來就是嘎嘣脆的,再加上灑了椒鹽,更是鹹香味十足,有點像雞肉的味道。
兩個小孩都是特別相信顧喬的,聽到她這麼說了,將信將疑的坐了過來,夾起其中一隻往嘴裡一塞,眉頭緊皺著,頗有一點「視死如歸」的感覺。
不過很快,皺起的眉頭就散開了,秦朝暉砸吧砸吧嘴,有些不敢相信的問道:「嬸嬸,我怎麼感覺這個有一點點好吃?」
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>