了下去:「好吃。」
「嘿嘿,我就知道!」秦朝暉開心極了。
完全沒看到身後的秦躍,喝了兩大口水才停下來。
走進廚房,顧喬就笑道:「怎麼樣,是不是甜到心裡去了?」
秦躍擰眉:「甜的心裡發慌。」
又道,「以後別給這麼多糖給朝暉了。」
哈哈哈,顧喬沒忍住笑了出來,戳他:「你去幫我把魚處理一下吧,今天晚上吃魚。」
秦躍點點頭,拿著半桶魚走了出去。
他的動作比顧喬更快一些,利落的把鱗片颳了個乾淨,又把內臟弄出來,用井水一洗就處理好了。
其中的一條魚剁成塊,裹上事先準備好的蒸粉,放在鍋裡面直接蒸就行了。
而烤魚則是要複雜一些,先用油煎到兩面金黃定型,這不用完全熟了就可以盛出來,顧喬問道:「秦躍,好了嗎?」
秦躍正在外面燒窯爐,聞言應了句好了。
然後走進來,把魚放進了窯爐裡,用這種像烤的方法一樣,把魚烘烤熟。
顧喬則是繼續炒料,用豆瓣醬、紅油辣椒加上一點滷料,翻炒均勻,等到熱辣辣的紅油被炒出來後,加上一點鹽和醬油調味,又放上水,一鍋香氣誘人的湯汁就準備好了。
魚烤好之後拿出來,把事前準備好的青菜、香菇和土豆也都放好,醬汁倒進去之後再潑上用花椒和蒜蓉炸過的熱油,「滋——」的一聲響起的同時,成功讓秦朝陽和秦朝暉吞了吞口水,再也忍不住了:「嬸嬸,開飯了嗎?」
顧喬笑著點點頭:「開飯啦。」
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