奶油對於糕點的重要性,不言而喻。
在這,玉川綾香就展現出了一種幻想食材,那麼夏羽這邊呢?
他不禁對夏羽所在的廚臺投去一瞥,然後怔了怔。(未完待續。。)
第395章:白熱化
夏羽向臺下工作人員索要了一把碎冰錘。
3米立方的大冰塊,只憑【文曲刀】的話,夏羽雕刻技巧再如何爐火純青都很難施展開來。
因此,他要了一把錘子。
且用於精細雕琢的【文曲刀】,這時候不急著取出,夏羽褪去【破軍刀】的鯊魚皮鞘,豎起刀刃,鏡頭恰巧在此時轉來。
於是,一把銀亮的,鋒芒懾人的寶刀,顯映在畫面中。
“這把刀……”
嘉賓席,關星辰整個人一震,“眼熟!”
旁邊,關荷、關義對視一眼,也是愕然。他們同樣覺得有那麼一點熟悉,畢竟一人是麟廚師之女,一人是義子,見識遠超普通人。
看著夏羽持握一把狹長刀刃站在冰塊前,場館頓生騷亂。
他該不會用這把刀破冰吧?
觀眾面面相覷。
雖說這把刀一看就不是凡品,但顯然不是特製刻刀,用來雕刻未免不太妥當。
一則是有損名刀。
二則,工具使用不當,雕刻工作很容易出漏子。
那四位霓虹美食界柱石一般的評審,肯定嚴格,眼裡容不下一粒沙子。
“嘶”
夏羽用實際行動回應諸多質疑聲音。
持刀一劃!
細碎的冰晶,立刻濺射而出。
【破軍刀】本就不適合砍這種工序,就算要砍,能把冰疙瘩砍成自己想要的樣子?所以,夏羽在運用智慧,一種千錘百煉出來的刀功智慧。
銀亮的刀,就這麼在冰塊表面,刻畫!
當鏡頭拉近給予特寫,觀眾們總算看到了冰面的痕跡。
工整,筆直的線條!
就像是工程師在繪畫圖紙!
切仙左衛門緊緊盯住持刀的少年廚師,他從正面,到側面,刻刀背面,只用了不過短短十分鐘,就返回了起始點!
場館氣氛他站定那一刻,鴉雀無聲,人人伸長了脖子,想看看少年廚師葫蘆裡到底賣的什麼藥。
好似把場館無數雙眼睛無視了,夏羽就平靜地,拾起之前放在一旁待用的破冰錘。
鐺!
一錘子敲下。
大冰塊傳出咔咔聲響,但最終什麼也沒發生。
鏡頭給到夏羽正臉,他眉毛稍稍皺了皺,第二錘落下!
“轟隆”
大崩塌發生了。
雪崩的一幕,令場館更為死寂,一時間只有成塊成塊的冰,滾落在地,並碎裂的聲息。
咚咚咚……
廚臺對面,被雪崩的異響驚到,正在打奶油的玉川綾香抬頭。
“嗯?!”
玉川綾香看著佇立在冰堆前的少年,瞳孔不由一縮,隨後唇角掀起淡淡的譏誚,“冰雕嗎?!你果然很擅長雕刻美食,看來前段時間收集的資料沒錯……哼,不過你的底細已經被我摸清了,除非你能臨場拿出一道必殺的冰雕美食,否則,你輸定了!”
心中想著,一粒碎冰卻嗖的激射而至,打在她持握工具的白皙手掌上,一抹紅色痕跡浮現。
秀美微蹙,但玉川綾香只是甩了甩手,不再關注夏羽那邊。
她同樣需要拋卻雜念,全身心去演繹自己的必殺菜品。
場館依然安靜。
碎冰後,3米立方的冰塊,成功瘦身,小了不止一圈,夏羽終於把手中的【破軍刀】放下,將之塞回鯊魚皮