小陳一串超長解釋信手拈來，說得兩位客人只能頻頻點頭，找不到一點破綻。只要到時候魚肉是好吃的，小陳的解釋就站得住腳。兩位美食博主根本無從批評。

唯一能說事的，就是客人還需要自己扒開魚皮，老闆並沒有事先幫客人扒皮。

可是就算是在其他餐廳，也會有一些獨特的菜餚擁有獨特吃法，這個扒皮並不算是太奇怪的要求，並不一定就是雷點。

除非，兩位美食博主準備信口開河，亂改事實。

但他們不會這麼做。

做踩雷店家的美食博主都有一個基本特質，那就是他們只說真話，不騙粉絲。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，不會粉飾太平，不會說假話恭維商家。

他們不知道其他的博主會不會只把這個特質當做一個口號，但他們兩位可是有職業操守的，絕對會親自到店，親自體驗，然後才寫出這家店的雷點，供粉絲參考。

所以，他們在聽到了小陳的介紹以後並沒有立刻把挖心的獨特吃法記錄為雷點，他們決定先吃了再說。

首先是串起來的烤魚，外皮酥脆，隱隱透出紅色光澤。

兩人原本以為紅色光澤是辣椒，但仔細一看才發現，這個紅色光澤本身就是魚皮的顏色。客人可以自己決定要淋上辣醬或者淋上酸柑汁，非常客製化，而且賣相非常好看。

兩人找不到任何雷點，直接開吃。

咔滋~

一口下去，酥脆外皮搭配裡面的鮮嫩魚肉，口感一流。

特製的醬料搭配魚肉本身的鮮甜，在舌尖纏繞成一股獨特的鹹香味，像給味蕾做了一次舒爽按摩。

“好吃啊！”

兩位客人眼睛一亮，忘了去觀察和思考有什麼雷點。

“骨頭！骨頭能吃！”

這時，其中一位客人又發現了驚喜。

陶老闆不知道用了什麼樣的手藝，竟然把小焰魚的骨頭也烤脆了，可以直接吃！

這時候，另外準備的辣醬便派上了用場。

鹹、鮮、辣三種味道同時出現在骨頭上，啃起來非常開胃，讓人停不下來。

兩人各啃乾淨了一條小焰魚，才想起要給一些意見。

“好吃，無雷點。”

“同感。”

兩人意見非常統一。

接下來，兩人拿起餐具，各挑了一條章魚觸手來吃。

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