”花二孃伸手一拍桌面，兇巴巴地道。

“這不是明擺著的嗎？”花小麥抿唇笑了一下，“我且問你，火刀村有多少戶人家，一共又有多少人？”

花二孃心內疑惑，卻果真掰著手指頭算了算：“總有七八十戶，三四百人吧。”

“這三四百人裡，每日若有十之一二跑來吃麵，你算算，咱們又能掙得多少錢？”

“那……自然是一筆大收入，可是，今天實打實的，就是隻賣出去十一碗嚜！你用料又絲毫不肯將就，專揀貴价貨，不然，利潤還能更高些！”

“唉！”花小麥就嘆了一口氣，“今日咱們才是開張的頭一天，大多數人都是覺得新鮮，跑來瞧熱鬧，能掙得三十文，我覺得已經很不錯。你想想，今日雖只賣出去十一碗麵，在旁觀望的人卻多得不計其數，這些人回家之後，肯定會同他們的媳婦老子娘談論此事，不出一兩天，咱們擺攤的訊息，立時就傳得滿村皆知，或許用不了多久，還會傳到附近的其他幾個村子去，到那時，生意自然慢慢就好起來。”

花二孃張嘴想什麼，花小麥忙抬手製止了她，又接著道：“還有哇，生意剛開始，最要緊便是建立口碑。咱們的面原就賣得比別處貴一些，便唯有靠好味道來招攬顧客。你說我用的食材貴，我卻說我用的值，倘若我做的面與別處毫無二致，人家又憑什麼把錢花在我的攤子上？”

花二孃一時沒了話，咬咬嘴唇，又不服氣地耷拉著眼皮道：“你用的食材好又如何？今日來吃麵的那幾人，大都要的是最便宜的清湯麵，能見點兒葷腥的臊子炸醬麵和肉絲幹拌麵，也賣出去兩三碗。最貴的魚鮓面，除了大聖兄弟之外，根本就沒人肯吃！你的料再好，又有什麼用？”

“那價格昂貴的面，別人可以不吃，我卻不能沒有，這道理，總不要我跟你細說了吧？”花小麥撇撇嘴，斜了花二孃一眼。

花二孃個暴脾氣，被她這樣一瞪，立時就要揍她，旁邊的景泰和連忙攔在頭裡，慢條斯理道：“一句話不合你意便要上手，何苦來？小妹說得有理，買賣原本就是一點點做起來的，你瞧我那鐵匠鋪，剛開時也同樣無人問津，現下又如何？哪怕是你在房後種的菜，也得澆水施肥等它慢慢長大，何況是擺攤？你急什麼？”

花二孃無言以對，又覺得不甘心，孩子氣地嘟了嘴不出聲。她這神情自是令花小麥哭笑不得，然那景泰和，卻偏覺得自家媳婦這模樣簡直可愛無比，偷偷地在桌子底下拉了拉她的手。

花小麥從睫毛縫裡將他的動作看得一清二楚，背過身去偷偷一笑，抱起錢匣子站起來，一本正經道：“錢我先收著，等滿了一個月，咱們再來算淨利。”話音未落，人便一溜煙地跑回西屋。

……

自這天起，花小麥便晚晚都去河邊擺攤，每日出門前，先將晚飯做好，使得景泰和回來便有現成飯吃，不用每日都跑去攤子上吃麵，畢竟再好吃的東西，吃多了也會絮煩，以至於聞見味道就覺得噁心。

花二孃大多數時間也會陪著自家妹子一塊兒去照顧攤檔，只是家中雜事多，總有被絆住腳的時候。花小麥見她忙得團團轉，索性讓她不必跟來，反正這幾日生意也不過就是那樣，自己一個人，完全能張羅得妥當。

第二日、第三日，生意漸好了些，但每日賣個十五六碗麵，也就算極限了。花小麥對自己的廚藝向來有信心，也並不著急，照舊樂樂呵呵地早出晚歸，興頭十足。

到得第四日上，關蓉來了。

其時，花小麥正在忙著做一碗糊塗面，一開始並沒有看見她。關蓉站在一棵大樹後頭朝這邊張望了一陣，便脆脆地叫了一聲“小麥妹妹”。

花小麥回頭一見是她，立刻笑了起來：“蓉姐你來了？站在那邊做什麼，快過來呀！”說著便衝她招了招手。