但說起來，這養雞也不是好養的活，養個三隻兩隻可能沒什麼，養的多了沒地方味道很大不說，還會得病，就是傳雞，學名雞瘟，一般多發於春季。

因此，就算看著陳家這樣養雞掙錢，也沒多少人跟著多養，萬一傳了雞，那就血本無歸，不划算。

但他們發現陳家人卻很會養殖，人家養七八隻雞都能傳上雞瘟，她家養那麼多卻一點兒事也沒有，每年出欄交公的豬也都比別家油光水滑肥壯。

有人問起，陳家人就說好好餵養就沒事，可這是陳家掙錢的進項，大家也不好意思細問。

安寶自從家裡開始辦養殖後，那可是提供了不少意見，還特意讓寧老爺子去縣城的時候，買了相關的書籍來，雖然這方面的書現在找起來有點兒困難，但還是找到了。

比如傳雞的問題，書中就有介紹如何預防，但若是一旦傳上，因為現在還沒有後世研發的疫苗等藥物，那就沒救了，最後只能灑上生石灰深坑掩埋。

再有陳家孵化小雞的時候，因為規模大不用雞抱窩而是用熱土炕孵化，安寶就不時去看看翻翻個，因為她的福運，孵化率高，加上科學養殖，死亡率很低，也沒有傳雞。

但養殖是養殖，地裡的工分還要掙，還要掙糧食吃飯，所以，像現在秋收農忙時，陳家人都忙得前腳打後腳。

「二姐，我們自己做飯吧，」安寶和陳文桃、寧修彥回到家後，發現大家都去地裡和隔壁幹活了，就想幫著家裡人幹點活，「等奶他們回家就能吃上飯了。」

陳文桃會擇菜洗菜燒火，可不會炒菜，畢竟她們現在個子還矮了點，炒菜那得踩個板凳。

「我不會炒菜啊，」陳文桃為難，一點兒也沒想到安寶想要自己炒菜，畢竟她一直都覺得安寶是家裡人都疼寵的小妹妹，怎麼能炒菜。

可安寶偏就讓她嚇一跳，「我炒菜。」

「啥？」陳文桃皺眉，「你炒菜？你會？」

安寶小腦袋一點，「嗯，看奶和大伯孃她們也學會了。」

「那也不行，」陳文桃還是搖頭，「炒菜很熱，再燙著你，不行不行。」

「要不我來做，」寧修彥捲起袖子來，「我在家幫爺爺煮過飯，也炒過菜。」

只是，可能味道不是很好吃，反正他爺爺吃的就評價他浪費糧食和食材，但那也比讓安寶動手強，安寶才多大，怎麼能炒菜。

「沒事，我能行，」安寶也挽好袖子了，露出粉圓的手腕，「我也不是十指不沾陽春水的人，看我的！保準好吃。」

她確實會做飯，手藝還很不錯，曾經得到過孤兒院孩子們的讚美滴人。

陳文桃懵臉，「啥春水？」

原諒她這個才讀二年級的人，聽不懂這麼文縐縐的詞，哎，小妹妹就是小妹妹，比自己小，那字寫得好，功課做得好，這隨便說句話都很有水平的樣子。

才開學沒兩個周，陳文桃就發現了自己沒小妹妹好，她這顆姐姐心真是又驕傲又自豪。

「就是我也能做家務做飯洗衣裳，我也很能幹，二姐瞧我的！」安寶說著，就想了下，「簡單點，炒個土豆絲，溜饅頭熬粥。」

第一次做，就簡單點。

餾饅頭熬粥這個陳文桃也會，就淘米放水燒火，別讓粥撲出來。

唯有炒土豆絲，「你會切？」

「我會，」寧修彥搶先道，「安寶，你還小，不能拿菜刀，我來切絲。」

「好吧，」現在家裡的菜刀是老式的那種沉重大鐵刀，雖然她力氣也不小，可好久沒切過菜了，先不動手了。

寧修彥說切絲還真的是絲，不是段，他是炒菜味道不咋樣，但切菜還是有一手。

安寶滿意地將土豆絲過水漂洗，撈出瀝水，讓陳文桃燒