女性觀眾則是眸波如水。
“哈”
場下,堂島銀吐了口氣,咚,咚,他聆聽自己澎湃的心跳聲,和有同樣生理反應的才波城一郎,對了一個怪異無比的眼神。
“沒想到酒神龍的血液,還有壯陽之效……”
“壯陽?”
才波城一郎嘴角抽了抽,“不止吧!”
兩人交談間,麟巨頭雷哲已經將五杯酒,逐一擺在評審面前。
“好濃郁、醇正的酒香!”
頭個開口的,還是自稱‘酒吞’的紅髮評審,他略顯焦急地,拿起一杯酒喝了個乾淨,咂巴嘴評價道:“好酒!”
搖頭晃腦。
“酒精度數,和泡鹿血酒所用的燒酒,只怕非常接近吧?”第二位評審開口,這是居中的評審長奴良氏,他同樣一口氣喝乾淨,放下酒杯目露好奇。
“60度!”
雷哲開口淡淡地道:“這種酒,其實也是燒酒的一種,但只是工藝相似,材料和傳統高粱、稻米截然不同。早些年,我們研究所就成功規模栽培了酒椰果,並用椰果內部天然的甜酒,發酵製作燒酒、陳置,經過層層細緻的工序,才最終有了如今的椰果燒酒!”
“椰果燒酒?難怪痛飲時有一絲繞口的清香!”紅髮評審拍桌大讚。
“關鍵在,你居然成功駕馭了酒神龍血液!”
奴良氏指了指酒杯,玻璃杯,有著點點細碎的血色顆粒殘留。
“不!”
自稱‘酒吞’的紅髮評審糾正:“豈止是駕馭,簡直是完美運用的典範!酒神龍全身,包括血、肉、骨頭都含有酒精,可是啊,畢竟不是普通物種,要把它身體任何一塊用於實際烹調,要做成可用來吃的食物,就要談到‘駕馭’!”
“你麻醉了酒神龍血液中的力量因子!”
他說完就閉嘴了。
麻醉?
評審席前其餘麟巨頭,乃至朱青、蘭初寒,臉色都微微變了變。
所謂的力量因子不正是‘美食細胞’麼。
食霸廚師駕馭的關鍵,就在如何攻伐異類食材的‘美食細胞’,麻醉、催眠不失為一種攻伐手段。
場下,夏羽卻對雷哲的搭檔,之前用麻醉槍,一槍射倒酒神龍的女性特廚,投以驚疑不定的一瞥,他嚴重懷疑這位女廚師在駕馭食材中,佔了很大一份功勞。
果然。
雷哲的聲音,透過音響喇叭擴散:
“能夠如此完美駕馭酒神龍充滿狂躁力量的血液,還要多虧我搭檔的幫助!”
“沒錯!”
居中的評審長奴良氏接話,讚道:“這就是合作的料理!”
“賽制變化後,沒有明文規定,參賽組合中的麟廚、特廚該幹什麼,一切由選手自己把握,總之,他們必須體現合作這個要素,而在一道料理中,促成合作的工序太多了,食材駕馭環節、烹調控火微操環節、調味環節,等等。”
“你們,在食材駕馭環節,把合作做到了極致!”
“漂亮!”
奴良氏不吝自己的好評。這才是公正的評審長,這位銀髮老者顯得很有經驗,夏羽在臺下看得眉眼抽了抽,很不巧,他與這老傢伙認識,賽前在東京還碰過一次面。
見其餘評審沒有開口補充點評的意思,司儀古川慎一郎說:“那麼,就請五位評審打分!”
嘀嘀嘀……
螢幕分數跳動,兩三秒鐘後結果就顯示了:
“18分,18分,20分,18分,18分。”
這回輪到另一位女主持渡邊由紀讀分數,她嗓音顫抖道:“雷哲主廚最終得分是……92分!恭喜!”
92分!