到最好的儲存效果，這些都是需要做實驗，好好研究的。並不是一張口，就有現成的東西擺在你面前等你去用。

更何況，現在國內根本就沒有出現這樣的東西，更不用說有裝置了！

當然，鍾偉傑不笨，林愛芒一說，他也知道，這是一個巨大的商機！

涉及到的東西太多，所以，鍾偉傑不敢一下子答應下來，他要全面考慮才行。現在家家樂是上了軌道，不需要投入太多心思；水果專賣店也運轉正常，只要林愛芒源源不斷地提供水果，就沒有什麼需要操心的事情。當然，不需要投入太多心思，沒有什麼要操心的事情，不等於什麼都不需要去管理！

如果上脫水蔬菜這麼大的一個專案，可能有很長時間，自己需要把所有心思都放在這脫水蔬菜上！

林愛芒又提了一點建議：“脫水蔬菜要考慮的事情很多，市場也需要開拓。如果是做小食店，這個就容易多了。”

“你說說，這個跟平時的小食店哪裡不一樣？”

“其實也沒有什麼不一樣。你吃過麥老頭的洋快餐沒有？”林愛芒轉而問起這個問題。

“去過，沒有吃過。”

“去過就可以。你看，統一的店面，開放式的廚房，節奏很快的供菜服務，統一的食材，統一的配料，所有一切都有章可循。只要把所有標準都統一起來，甚至包括要加多少水，翻炒多少下，都可以進行程式化操作，你想想，會發生什麼事？”林愛芒的語言很有煽動力。

鍾偉傑很快就想明白了！“就是說，只要有這本操作規範手冊，就算是不會做菜的學生，都可以根據操作手冊炒製出至少八成味道的飯菜來！”

“對！”林愛芒讚許地點頭。

這個鍾偉傑果然是一個商業人才！

自己懂這些，是因為自己前一世做過很多這方面的研究和工作。可是鍾偉傑呢，並沒有！而且，自己提出來的一些觀念和看法，這個時候很多並沒有出現！

可是，這樣的情況下，鍾偉傑居然還能夠讓自己一點就懂！

“這個我倒覺得操作起來很容易，要不然，脫水蔬菜先放一放，我們先開始這個小食店吧？”鍾偉傑徵求林愛芒的意見。

林愛芒笑眯眯地說：“我沒意見。”

兩人統一看法，就開始商量具體實施方案了。

鍾偉傑拿出自己的筆記本，開始列出接下來要做的事情，著重點放在裝修、人員培訓、菜品三個方面。

他又記下林愛芒的一些建議，到時候再按照她的建議逐一實施。

兩人商量好一切，飯也吃完了，時間也差不多了。

林愛芒跟鍾偉傑就道別離開。

林愛芒去上學時，餘啟欣破例地主動跟她說話：“謝謝。”

雖然聲音非常小，跟蚊子叫差不多，但是，這畢竟是一個好的開端不是嗎？

林愛芒微微一愣，馬上就反應過來，說：“不客氣，我也沒有做什麼。”

餘啟欣有些難為情，這個林愛芒分明是可以在媽媽面前看自己笑話的，可是她沒有。並且，還很好心地提出建議，讓媽媽帶自己去看國醫。

雖然才吃了幾服藥，但是感覺自己的身體已經有些好轉，餘啟欣相信，只要繼續下去，自己的身體肯定能夠恢復的。這都是林愛芒的功勞！

要不然，自己在媽媽的要求下繼續這麼鍛鍊下去，後果說不定真的會非常嚴重——那名有名的國醫已經說過，長期氣血供應不足，會導致臟腑功能早衰，更嚴重的，會影響壽命！

媽媽嚇了一大跳，倒是自己，聽了這樣的話沒有什麼意外，因為自己一運動，就一直感覺心臟很不舒服。

只是以前以為是運動不夠，現在才知道是自己的身體在抗議！