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第128部分

和鴨梨山大,卻又不得不拿起筷子,各夾了個菜一嘗後,呂同還好,原本沒有毫無期待的付思雨眼睛一亮,一臉意外,忍不住誇道:“還真不錯,比邵州府城的仙客來的菜差不了太多……不,應該說更特別一些,這魚頭,魚肉鮮嫩爽口,辣味也剛剛好,雖然沒有仙客來的香氣濃郁,味道厚重,吃著卻倍覺舒爽,味口大開呢!”

“嗯嗯,不錯”呂同接過她的話也讚道,又夾起一塊紫蘇,“這道黑乎乎的葉子……是紫蘇吧?這叫什麼?紫蘇炒魚?本少爺還是第一次見炒得這麼恰到好處的紫蘇的味道掩蓋了魚的泥腥氣,卻沒有把魚肉的鮮美給抹殺了,只是賣相就不怎樣了,黑乎乎的,讓人看了不太敢下筷,而且很多人受不了紫蘇的味道。”

江寒虛心接受批評,頭點得像小雞啄米,心裡卻在想,賣相不好,你還搗第一筷子,莫不是奔著挑刺去的?

她還真猜對了,呂同方才就是這樣想的

只是他沒想到,這道菜長得不好看,味道卻挑不出大毛病,害得他的小心思落了空。

他瞥了眼斯文端坐桌前的芸娘,狐疑地看著江寒,道:“這些都是你做的?你不會搶奪了人家謝姑娘的功勞貼在自己臉上吧?”

“呂少爺過獎了這菜是我與芸,與表妹一起做的我說方子和打理材料,表妹負責炒。”江寒差點說出芸娘閨名,幸好突然想起古代女孩閨名是不能隨便讓人知道的,當即改口稱表妹。

旁邊的芸娘暗暗放下了心,總算在規矩上有些進步了,她剛剛真怕江寒又大剌剌地在外男面前提起她的名字呢。

“我就知道就你,能搗鼓出幾塊點心就不錯了,炒得一手好菜?怎麼看都不像”呂同扁了扁嘴,神態輕蔑。

江寒笑笑沒搭話,連忙在桌下按住了要開口解釋的芸孃的手。

呂同愛說什麼就讓他說去,要是接了話,那就是捅了螞蜂窩,不掰扯到他滿意,他是不會善罷甘休的。

接連兩位客人點了贊,眾人紛紛扭頭看向又夾了一塊子紅燒獅子頭的沈大人。

沈大人夾到半道的筷子一滯,接著若無其事地送到嘴裡,品了品,淡淡頷首,給句“還行”又道:“本官不吃辣,這獅子頭,似乎有些不同。”

江寒立馬笑著解釋道:“確實不同,如今沒有蓮藕,也無竹筍,小人就大膽用了萵筍。”

沈大人斜眼瞅著江寒,眉眼間飛快閃過一絲詫異一絲瞭然還有一些讚許,道:“挺好,此一變,倒是有了特色。”

這算是他的最高讚賞了吧?

江寒緊繃的心絃一鬆,想想從認識到現在,她可是難得在他這裡聽到一句類似的好話呢!

即便是他先前對她有意思的時候,也冷臉與嫌棄居多,總是端著一副高高在上氣勢凌人的架子。

想到這裡,江寒微低了頭,嘴角剛露出個自嘲的笑容,就聽沈大人語調平平地道:“大夥都動筷吧”

好吧,今天的沈大人又端起來那副令人討厭的架子

江寒腹誹著,緊接著又聽呂同笑著接道:“對啊,別光盯著我們仨,怪尷尬的來來,動筷動筷,別浪費這一桌子菜,我們可是客人,你們才是主人呢!”

聞言,江家人倒還好,劉家人卻不禁有些尷尬,他們來陪客的,劉小妹就算了,劉大康與劉大嬸卻是得負責活躍氣氛的。

劉大嬸呵呵笑道,聲音恢復了一貫的爽利大方:“對對對,呂少爺說得對,我家江寒和謝家姑娘,可是忙活了一晌午呢!大家吃,給我家江寒評點評點,看看她這些菜哪裡要改進,改好了好開菜館”說著看向江寒,還拍了拍她的肩,目光慈愛,動作熟稔。

劉大康跟著也拿出了他這幾個月在快班耳濡目染的應酬之道:“對,多吃點在下還等著與大人和少爺不醉不歸呢!今晚