下來，急著回家的江寒，只得應道：“好好，掌櫃的既然這麼看得起我，我就想想辦法好了！”

“只是，這也不是我一個人能辦到的，咱們以後再仔細商量如今您就先通融一下，讓我回家吧！”

這該算是王掌櫃對江寒的變相肯定，只是場景不對，她感覺不到。

她此時心急如焚，只覺得王掌櫃不通情理，小氣，見不得人好，心道：“再不同意，老孃就要撂挑子走人了，這破茶館的夥計，以為我多稀罕幹似的！”

王掌櫃也知道此時與她糾纏也沒用，這傢伙即便是說出口的話，想反悔時，歪理也是一套又一套。

想到這裡，他靈機一動，說道：“你別急，既然要休沐，我寫個字條，你在上面按個印，再走不遲！”

於是，王掌櫃從徐先生處，拿出紙筆，快速地寫了一段話……

江寒接過紙，看著那段話，嘴角忍不住抽搐。

上面寫著：本人江寒，今日請求休沐，因此舉有礙館中生意，影響惡劣，願日後倍加勤勉，為館中增利一倍，否則，將於館中做工三月，分文不取！

第九十七章　趕單

為了掙一兩銀子，江寒又把自己押出去了三個月。

她腳下生風地跑回家，可惜家裡是鐵將軍把門，還是兩個鐵將軍。

她一下就懵了。

人都到哪裡去了？

按照先前的計劃，為了保證粽子的新鮮程度，明天才會開始包。

爹和小安肯定是去篾匠那裡了，劉大嬸若沒去看哪個孕婦，肯定是在外奔走與人幫忙……

可是家裡蹲的芸娘怎麼也突然不見了？

江寒焦躁不已，腳步在門口來回遊移不定。

這個時代沒有電話手機，一時間連到哪去找人都無從得知？

此刻，她深切體會到，資訊不便利是一件多麼讓人抓狂的事情。

在門口瞎著急也沒用，她奔出巷口，想著去瓦市那邊找找江老爹。

跑出了一截路，她又跑回了家，從廚房找了跟木炭，在大門上留了言。

幸好有這一來一回的耽擱，等她再跑到巷口時，迎面就碰見了劉大嬸與芸娘。

兩人揹著抱著三捆稻草，有說有笑地往回走。

見到兩人那一瞬間，江寒簡直要給他們跪了，撲上去就將事情說了一遍。

三人匆匆進了家門，一看沙漏快要巳時了，再沒有時間耽擱了。

淘米洗豆，清洗臘肉，燒草木灰，泡洗處理竹葉……

三人忙忙碌碌，眨眼間就到了午時，連飯都忘記了做，索性也懶得吃了，餓著肚子繼續忙活。

按劉大嬸的話來說，四百個粽子，包好是其次，煮好才是大事。

要想煮透煮好，裡外口感一致，那不僅需要煮的時間長，泡米的時間也要長，沸煮的過程中，還要保證水一直淹沒著粽子。這樣一來看火也很重要，不僅要保證火的大小，還要關注水量，準時往裡填些沸水一鍋粽子要煮好差不多得要兩個時辰。

但今天事出突然，米泡的時間不夠長，煮的時間必定要更長。

於是，劉大嬸讓江寒在院子裡搭了灶臺，將她家的兩口鍋也搬了過來，一共四口鍋，先燒上水，包好五十個後，馬上煮上第一鍋。前面兩鍋都是五十個，第三鍋和第四鍋則放一百個。

少的煮得肯定比多的快，等他們包到後面時，第一鍋就差不多煮好了，再將剩下的兩個五十，放在第一鍋和第二鍋裡，就著那水接著煮。如此一來，也能節省一些時間。

一直忙到下午申時，江老爹還沒回來，江寒只得將看火的事交給芸娘，自己出去找人。

她將要跑到飲馬街邊的石板橋時，碰上了剛下石板橋的