……

廚房這一方天地他已經分外熟悉，鍋碗瓢盆擱在櫥櫃裡，擺放的齊齊整整。

檯面上乾乾淨淨，沒有一點油漬。

瓶瓶罐罐的佐料放在牆角，它們雖然看上去不起眼，但是卻能決定一道菜的豐富口感。

當然還有視窗迎風生長的小蔥。

姜沐每次做菜需要的時候，就掐幾根，過一天這些小蔥又蹭蹭蹭的冒出來了，簡直頑強生長。

他把圍裙繫上，乾淨的廚房總是能讓廚師心情愉悅的開始做菜。

今天做什麼好呢？

姜沐腦海里閃過無數種湘菜。

他饞了。

第54章 誰會拒絕香辣小龍蝦的誘……

辣椒小炒肉是他心目中的湘菜第一, 也是當之無愧的下飯菜。

既然是炒肉，在肉類的挑選上不能馬虎，遊戲裡沒有豬肉, 但是花斑豕的味道和豬肉很像。

這種家畜還是從其他地區傳過來的, 很多玩家喜歡把它當坐騎，但姜沐覺得……用來做菜, 挺好。

肉要選擇肥瘦相間的部分, 用醬油稍加醃製一會。

等油鍋燒熱, 將肉放在鍋裡反覆翻炒，肉香漸漸傳出，獸肉變得緊緻，呈現焦黃色, 肥肉煸出油脂, 口感也不再油膩。

將切好的辣椒分開炒一會, 等表皮有點微焦, 再把肉加到一起。

很快, 爆香的香辣味讓人垂涎欲滴, 姜沐在出鍋的時候, 沒忍住, 夾了一筷。

醬香和辣味碰撞在一起, 辣椒和肉一口吃下去，不膩不柴，味道出奇的好。

姜沐怕自己再吃第二筷, 把菜蓋住了。

……

原本姜沐打算第二道做剁椒魚頭，但是他忽然有了另一個更好的想法，為什麼不做香辣小龍蝦呢？

誰會拒絕香辣小龍蝦的誘惑呢？

小龍蝦在淡水區很多，營地裡剛好養了一缸子。

他撈了三四十隻出來, 飛快的將它們洗得乾乾淨淨，將蝦線抽出來，放在一旁備用。

蔥蒜爆香，加入各種香料，辣椒搗成醬糊糊，合著香料一起翻炒。

香味出來以後，將龍蝦全部倒入鍋中，撒入食鹽、白糖，倒入一勺清水，水剛好沒過蝦身即可。

靜靜等待片刻，熬出香辣的濃湯，龍蝦外殼已經泛著紅亮的色澤。

姜沐挑了一個出來，用手撥開蝦殼，白嫩的蝦肉裹上紅油湯汁，香辣的味道撲面而來，輕輕一嗦，整個蝦肉就出來了。

汁水飽滿，肉質鮮嫩，辣味和鹹香味交融在一起，味道真沒的說。

姜沐一口氣吃了五六個，才意猶未盡的停下來。

先這樣吧，總不能還沒開飯菜就吃完了吧。

……

接下來他又動作迅速的做了香辣牛蛙、臘味合蒸，當然免不了還是做了剁椒魚頭。

最後還剩一點辣椒，姜沐直接放鍋裡蒸了做一盤菜。

菜差不多準備好。

營地裡其他人陸陸續續也踩著飯點回來了。

蔚文靜先是聞到一股嗆人的味道，她鼻子動了動，「什麼味兒？這麼嗆人！」

李安然，「有點像是辣椒呢。」

文景雙剛從外面收購藥草回來，剛走進營地，就被這種刺激性氣味激得打了個噴嚏。

「今天菜好像有點不一樣。」

三個人快步朝著飯桌走過去。

他們的視線一時間緊緊的鎖在了飯桌中央的一鍋菜上，紅艷艷的小龍蝦壘得整整齊齊，蝦殼泛著充滿辣味的油光。

「香辣小龍蝦！！？」蔚文靜震驚的盯著這道菜，哈喇子有些控制不住了。