炭火的烘烤下，兔子邊上的肉會開始逐漸變得焦黃，能夠明顯地看到最外層的肉已經開始破裂。

經過大約半個小時的火烤，兔子肉體內的水分開始滲透出來，滴落在炭火中發出清脆的滴答香，落入烤架裡伴隨一股濃煙馬上被蒸發掉。

這種狀況大概會持續40分鐘的時間，等到兔子肉水分蒸發差不多後，再經過一段時間的烘烤，就可以吃了。

烤兔子的火候不用太在意，唯一需要注意的是兩邊的兔腿需要多烘烤一段時間，畢竟這裡的肉要更多一些。

剛剛處理好的兔子肉是白色的，而水分蒸發後的兔子肉顏色會逐漸變成暗紅色，看起來更有食慾。

現在燒烤架上的這隻兔子就處於這個階段，體內的水分已經蒸發完畢，令人垂涎的焦香味從烤兔子上散發出來。

接下來要做的工作就是放調料，這一步驟沒有什麼竅門，直接暴力撒料就完了。

霍魚拿起身旁的調料盒，把各種調料挨個撒在上面。

能完美吸收這些調料的滋味的只有最外層的肉，所以要儘量多撒料，把滋味滲入到肉的纖維和油水中去，吃起來才有味道。

霍魚把撒好料的兔子肉放在托盤上，滿意地打量著。

剛烤好的兔肉還在滋滋地發出聲響，一滴熱油順著飽滿兔肉的紋路慢慢滑下。

因為椒鹽醬油的增色，整隻兔子呈現一種紅黑相間的顏色，一時間整個院落中噴香四溢。

趴在地上的北極狼，和在角落裡吵架的小魚和小團紛紛被這陣肉香吸引過來，在霍魚身邊圍成一個圈，等待他的投食。

烤兔肉最好吃的部分，就是中間已經被烤焦但是沒有被烤成碳質的肉，吃起來簡直就是人間美味。

霍魚特意把這個部位的肉留給自己和小魚小團，小布更愛吃魚，不用考慮。

至於其他北極狼嘛，肉少狼多，只能分給它們其他部位了。

分食完畢後，霍魚抓起自己的那份兔肉，迫不及待地狠狠咬上一口。

焦香的兔肉夾雜著孜然和麻辣的味道，完美沒有任何的兔子身上的腥味，加上稍微已經糊掉的辣椒麵。

還未曾入口，一股濃濃的醬香味便迎面而來。

入口後，烤焦的兔肉在嘴中翻滾，味道真的特別且難忘，比燒烤店的味道更高上一籌。

霍魚滿意地點了點頭，又偷偷從空間揹包取出伏特加，喝了一大口。

兔肉配酒，那是越吃越有，這麼美味的兔肉不喝酒有些可惜了。

小魚正專心致志地對付著眼前的兔肉，突然餘光看見霍魚端起那瓶和自己的尿味道差不多的酒猛灌了一口。

它不禁內心一寒，悄悄遠離了霍魚幾步。