是辛苦活,錢是一定要給的。」
唐蘭粗略算了一下,現在的市場價,白糖一斤五毛二,紅糖一斤六毛三:「一斤糖咱們按照七毛錢算,您看咋樣?」
二姑姥又問了一遍:「啥?一斤糖能賣七毛錢出來?這可感情好,村裡人去外面賣,一斤也就是賣五毛錢。」
附近紅糖難賣,村裡很多人家都掌握熬糖的技術,熬一次出來足夠吃一年,親朋好友一分,附近的誰還花錢買?
二姑姥又說:「要說熬糖啊,手藝最好的還是村裡的老郭頭,他今年六十多歲,從十來歲開始就跟著他爹熬糖,郭家的紅糖,連村長吃了都說好。」
老郭頭是一個老糖匠了,和其他人家不一樣,他熬糖出來賣,挑著扁擔翻山路十里八村叫賣 ,他熬的紅糖裡含著滿滿甘蔗的清香,濃淡相宜,現在年紀大走不動了,就守著兩個兒子過日子,當然也把手藝傳了下去。
唐蘭發現,這裡有生長甘蔗的天然優勢,溫度適宜,晝夜溫差大,甘蔗自然會比其他地方的甘甜,再加上適宜的熬製手法,比流水線上生產出來的紅糖,要優質很多倍。
二姑姥帶著唐蘭去找了老郭頭,本來唐蘭打算,從二姑姥家少買點紅糖塊回去自己喝,可既然村裡有這樣一個手藝人,說不定可以當成一門生意做。
一進院子,二姑姥指著院子裡的五口大鍋說:「這是九尾灶,全村獨一份,其他人家熬糖得借鍋,可老郭家不用,人家五口鍋全置辦齊全。」
老郭頭坐在門檻上抽旱菸,瞟了一眼說:「又來人買我的製糖秘方了?說了多少遍?不賣不賣,多少錢都不賣。」
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