怒，所以道：“鰻魚呢？我們這裡產不產鰻魚？聽說鰻魚也是難得的美味，而且價格不低，如果這裡產鰻魚，這可又是一大財源。”

黃山道：“這裡不產，不過魔鬼島附近盛產，特別是靠近彎島的水域，更是盛產鰻魚，所以鰻魚對我們來說還是不缺的。”

韓孔雀點頭道：“那就讓廚師來製作吧！正好讓我們開開眼界。”

“你不親自動手？”柳絮好奇的看著韓孔雀道。

韓孔雀道：“以後我就要解放出來了。”

這時一些工作人員首先上來，帶來了一些烤爐和蒸籠什麼的。

烤爐上一些烤的金黃的秋刀魚，和一些切成一段段的鰻魚，散發著濃郁的香味，頓時吸引了眾人的目光。

聞著香味，看著黃中泛紅的鰻魚段，柳絮忍不住道：“熟了沒有？”

“夫人，還需要等一下。”一名渾身雪白的廚師道。

柳絮道：“沒熟？”

“還差點火候。”廚師道。

韓孔雀問道：“這是怎麼做的？我看著都快烤焦了，怎麼還沒熟？”

廚師不緊不慢的翻著鱔魚段和秋刀魚，他一邊忙活一邊道：“這一條是將鰻魚從背部切開，用碳火慢慢烤透後，還需要蒸一下，再用中火邊刷調味汁邊烤。

這邊這一條則是從腹部劃開，整個穿在木串上，蘸上調料直接烤，不過這一條烤好的鰻魚，最好是放在熱騰騰的米飯上吃，那樣澆上汁就是鰻魚蓋澆飯，這種飯在一年中的任何季節都可以吃。”

“既然這樣，我們就先吃螃蟹，螃蟹準備好了吧？”韓孔雀道。

黃山道：“老闆的要求不低，所以我們早早的就開始準備了，我想現在已經可以上桌了。”

韓孔雀道：“那就上菜吧！”

周美人道：“早就聽說紅樓食府製作螃蟹一絕，這次我卡是好好的嘗一嘗。”

柳絮笑著道：“周姐，你不會害怕遇到韓孔雀，所以從來沒有去過一次紅樓食府吧？”

“胡說什麼？我是害怕遇到他嗎？我是沒空去吃。”周美人很乾脆的道。

柳絮道：“我才不信。”

韓孔雀趕忙道：“好了，吃螃蟹了。”

首先上來的是蟹黃餅和洗手蟹，蟹黃餅是事先做好的，端上來就行，洗手蟹更簡單，所以這兩個根本不用準備，吃時直接上桌就好了。

“這就是洗手蟹吧？”周美人看著刨成兩半的大螃蟹道。

韓孔雀道：“這就是洗手蟹，嚐嚐，滋味還是不錯的。”

柳絮道：“這次看來是專門為了招待周姐了，我這個孕婦命苦，就只能吃點蟹黃餅了。”

韓孔雀擋住了柳絮的手，組織她拿蟹黃餅，道：“你還是等等吧！一會兒就有一道適合你吃的。”

“全都是螃蟹，哪個適合我吃？”柳絮不滿的道。

就在這時，另外一道菜上來了，工作人員報了菜名：“鹿尾蟹黃。”

韓孔雀笑著道：“你吃鹿尾好了。”

“鹿尾還能跟蟹黃攙和在一起？”周美人好奇的道。

韓孔雀道：“這你就不知道了吧？早在魏晉南北朝時，就出了鹿尾蟹黃這道螃蟹名菜了，都嚐嚐，這可是十分好吃的。”

說著，韓孔雀把鹿尾從盤子裡挑出了一些，放在柳絮跟前，蟹黃不能多吃，鹿尾卻沒有什麼問題，所以說，韓孔雀還真是沒有忘了柳絮是個孕婦。

吃了一口蟹黃，周美人放下筷子道：“這還真不是吹的，你弄的紅樓食府擴張的那麼快，還真是有原因的。”

韓孔雀得意的道：“怎麼樣？好吃吧？”

柳絮小口小口的吃著鹿尾，看周美人吃了一口就放下了筷子，頓時笑著道