蘇梅、張幼娘、張戀奴、李淳風聚集到了一起,明日酒樓便要開業,所以今天許子陵準備商討開個小型會議。
“今日把大家召集到一起就是要商量一下分工及工錢問題。”許子陵率先扯出了話題,“首先允許我虛偽一下,先說一聲,謝謝大家!”
“好啦,快點兒說事。”張戀奴白了一眼許子陵。
“哦哦,這樣的,先說下工錢,暫且定的計劃是,李淳風的底薪一貫一月,加上酒樓盈利額的百分之八的提成。”這也是相當於一種激勵制度,酒樓的盈利額和工錢掛鉤,所以這李淳風定會想盡辦法讓酒樓盈利。
“這盈利百分之八的提成?啥意思?”李淳風疑惑的問道。
“打個比喻,酒樓這個月收入五貫,去掉成本兩貫,那麼三貫錢就是我們的盈利額,這一貫就是六千錢,再乘八個點,就是四百八十錢……”
看著眾人一副茫然的樣子,許子陵問道:“聽明白了?”
“哎~俺大致理解了,就是我的工錢一部分固定,一部分和酒樓盈利相關?”李淳風也沒有聽懂許子陵這種聽起來十分複雜的演算法,反正自己有固定工錢不說,還有地方白吃飽喝,這已經算是很好的職業了,所以對許子陵的演算法也並不在意。
“對就是這個意思!”
“至於蘇梅,我已經許了每年都有乾股,所以就暫且不付月錢,至於這個乾股的問題,我們暫時不談。”許子陵看著茫然的眾人,知道解釋這東西定然又要耗上口舌,所以提前說出了這句話,反正蘇梅理解了就好。
“至於戀奴和幼娘……”
“奴家不要,只要有事做便好。”張戀奴說道。
許子陵理解張戀奴的想法,便沒有勉強,說道:“那好。工錢的事我們說完了,現在就說說分工吧。”
這個分工的問題,許子陵也是琢磨了好久,於是繼續說道:“李淳風,也便是此店明面上的老闆。負責酒樓大小事務的處理,若是有處理不了的可以派人知會我。但是每日宵禁前,你需派人把當日收入額送回許府,我每日都會給你留些錢備用!”
李淳風是個聰明人,當許子陵說了這話以後立刻就知道許子陵的意思,便滿口答應到:“好!”
“幼娘和戀奴,就負責財務的監督和核算就好了。”
“啊?就這麼點?”張戀奴疑惑的問道。
“呵,希望你能學的會!”許子陵當兵前可是會計出身,這會計的難處自己是知道的。
“好了,希望我們明日旗開得勝!加油!”許子陵把手高高舉起,等著人來拍掌,可是手舉著半天沒有任何反應,看著茫然的眾人,許子陵一個個的把手拿了起來,和自己擊個掌。
“嘿嘿,我們家風俗,寓意成功。”許子陵笑呵呵的說道。
李淳風看著許子陵,心中滿是佩服,明明佔了人家姑娘的便宜,卻都可以說的臉不紅,心不臊,高手!
第一百六十九章 冤大頭
武德八年,元月十四,白日,街上摩肩擦踵,熱鬧無比。
平康坊作為長安人流量最大的坊,加之今日又是上元節假,其熱鬧程度可想而知。
位於平康坊中曲,“興唐樓”前更是熱鬧非凡,酒樓內高朋滿座,熙熙攘攘,店內推出各式各樣的菜式,讓人看得眼花繚亂,選單上明碼標價,客人可根據自己經濟狀況適量點菜。
酒樓內更是退出了許多食療菜,這種菜對於那些肚大腰圓的商人很有吸引力。還有各種美容養顏的菜式,點此菜多為那些愛美的娘子。
從整個中午一直到晚上,酒樓內全都坐無空席,樓外等候的人更是多不勝數。當然“興唐樓”最吸引人的地方還是炒菜的口感。那些吃完之後出來的人各個一副**的模樣更撩撥了門