做飯不會，這神仙豆腐她可是會的，抓了童工李家祥給她燒一鍋水，把摘回來的葉子洗乾淨，煮了，等水不燙了，把葉子揉碎碎的，用細紗布過濾一遍，沒有細紗布，就剪了一塊做香包的廢料紗布。

這豆腐吃著有點苦隱隱的，加了點柴木灰進去，放在新買的木盆裡晾著。沒有白糖，就去剝了蒜，砸成蒜汁，用醋和水拌好，等著豆腐成型。

小妹醒來就會了很多稀奇古怪的東西，李笑梅已經見怪不怪了，只是差不多兩刻鐘中，看著木盆裡翠綠翠綠的豆腐，晶瑩剔透的，還是震驚了。

李笑錦先拿勺子挖了一碗拌上調好的蒜汁，雖然調料沒有現代齊全，難得是這樹比現代長的要好，這神仙豆腐做出來，味道出奇的好吃，要是再給整冰箱裡凍一下，夏天吃上一碗就更爽了！

“一人一碗，開吃！”李笑錦說著，已經呼嚕嚕吃了大半碗下去。

李笑梅笑著舀了兩碗給何氏和李長祿，又舀了一碗給李家祥，用大碗舀了一碗放著，是等李元喜回來吃的，最後才是她自己的。

此起彼伏的吸溜聲，伴著叫好聲，半盆子的神仙豆腐一會就見了底。

“呀！還留的有葉子沒！？趕緊再做一盆，給你師父送一碗去！”何氏吃完乍然想起李笑錦還有個師父呢！

“我還要吃！”李家祥這會吃上癮了。

李笑錦正好教給李笑梅咋做的，不大會又做了滿滿一木盆。李笑錦用陶盆裝了，又端了一碗調好的蒜汁，給李郎中送過來。

“師父！你有白糖沒，徒弟給你調一碗甜的一碗鹹的！這東西吃了清熱解毒呢！”李笑錦嘿嘿的笑，街上沒有賣這玩意兒的，總算又找到一個掙錢的路子。

李郎中看著綠油油的豆腐也稀奇的，聽是清熱解毒的，忙接了碗吃起來，讓李笑錦自己去抽屜拿白糖來。一碗吃完，才慢慢的品，

“確實能清熱解毒，有一點苦隱隱的味道，加了調料吃正好！這甜的最好用薄荷水拌再加糖，吃了更加清涼，也能解暑！”

“師父！您老人家真是活神仙！吃個豆腐還能治病！那這豆腐就叫神仙豆腐了！”李笑錦在一旁拍馬屁，心裡哈哈笑，多現成的名字啊！

“少拍馬屁！你爹的病快好了，正經把這豆腐做起來，掙倆辛苦錢。趕緊給我回來搗藥！”李郎中吃飽放下碗，瞪她一眼。

“徒弟明兒個回來給你打酒喝！”李笑錦一溜煙的回家了，趕緊的背上竹筐去摘葉子拔薄荷才是，明兒個開張就能賺錢了。

家裡何氏腦子已經轉過來了，拉著李笑錦琢磨多少錢一碗。

“三文錢一小碗，五文錢一大碗！”最後敲定價錢，李笑錦和李笑梅就忙活了起來。

何氏心裡著急也沒辦法，只盼著李長祿的病儘快好起來，她也能幫把手。分的那二畝地她知道，長的玉米稀稀拉拉，那地得好好養個兩年才能打上糧食。現在分家出來，一家人一塊使勁兒，總能在入冬前蓋上新房子，不然大冬天裡還不凍死個人！？

當晚，熬了一小桶薄荷水，碗勺和白糖等到臨陽縣裡再現買，蒜汁和豆腐等早上起來再做，不然怕壞的快。

李笑梅高興的一夜沒咋睡，三更天的就起來忙活了。李笑錦雖然刷刷幾下就能掙十兩銀子，可她總覺得不真實的，還是自己動手做東西，這樣一點點的掙錢才實在的慌。

李笑錦醒來的時候，兩大桶的豆腐已經做好了，上面蓋了兩塊洗乾淨的白棉布，由李元喜挑著。

還有兩小桶的薄荷水和蒜汁，還要拿一個桶打水，吃過的碗總要洗一下。

何氏擔心的把兄妹三人送上了去臨安縣的驢車，這是事先說好的，去鎮上怕李家人看見過來找事，縣裡人也多的很。

第039章：開張大賣