嫁幾個菜譜單子都跟寶貝似的藏在壓箱底。
金香樓這邊的廚師也是各有分工,每個人都有自己擅長和拿手的菜,客人點單的時候,他們也都會按照擅長的做。
昨天她和張平雖說是當眾比賽,但控制的量和火候都是有講究的,而且對金香樓的人而言,蟹煲這道菜就是她的獨創,她若不開口,就算有人瞧見了會做也不敢做。
不過對阮妤而言,卻沒那麼多講究。
她和老頭也沒拜師也沒敬茶,老頭照樣傾囊相授,而且阮妤一直覺得就算是一樣的菜,不同的廚師做出來也是不一樣的,要不然前世為什麼他們會被一席家常菜吸引?再說金香樓是她家的酒樓,誰做不都一樣?她自己雖說管著酒樓,但不可能什麼菜都自己做,要真這樣,她還不累死?
她看著眾人出去,忙喊住人,「不用出去。」
眾人止步看向她,目露疑惑,走在最後的屠榮皺著眉看著她。
阮妤看著他們笑道:「我今天過來就是教你們做菜,要不然店裡人一多,全都由我來做,我哪裡忙得過來?」
屠榮想了想,倒也是這個理。
他沉吟一瞬,最後還是轉頭沖那些人說,「想留下的過去給東家磕頭敬茶。」
這就是要讓他們認阮妤做師父了,廚師這一行看似流派多,人也散,但歸根究底,無論什麼行業都講究一個誠信,認了師父,若是回頭做出欺師的事情,那可不止是逐出師門那麼簡單!
鄭松剛洗完大閘蟹回來,一聽這話,眼睛一亮,可想到屠榮,不禁又打起鼓,「師父,那我……」
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