斯為‘鏡湖公司’的估計為20億以上，而擁有51％股份的蕭風在這一個專案上就擁有10億身家，這也是大部分金融專家、財經專家所認可的。

除了這一部分之外，蕭風旗下最重要的資產就是鏡湖牧場、鏡湖乳業的所有股權以及‘簫氏酒莊’80％的股權。

‘鏡湖牧場’如今已經完成了200平方公里草場的建設，在過去的一年時間裡，蕭風絕大部分的資金都投在了這上面。為此，蕭風把‘鏡湖乳業’產生了巨大部分利潤都投放在了牧場上。2011年的基礎設施投入以及種牛購置資金總數達到了20億！

目前，‘鏡湖牧場’存欄6萬頭荷斯坦奶牛，每天產奶達到了驚人的200萬公斤（2000噸），按照市價每天的收入達到了1000萬。僅此一項，‘鏡湖牧場’一年的收入就超過30億RMB，其潛在價值可想而知。

隨著牧場奶牛存欄量的不斷增加，它未來最終的存欄量將會達到令人吃驚的15萬頭，每天產奶量不會低於500萬公斤，年收入近百億RMB。

除此之外，‘鏡湖牧場’的安格斯牛肉也成為了全國乃至全球最好的頂級牛肉。目前每頭‘鏡湖肉牛’的市場售價穩定在10000…15000美元之間。在過去的2011年，‘鏡湖肉牛’為‘鏡湖牧場’帶來了2億美元的收入，純利潤就達到了6億RMB以上！

綜合各種資料，福布斯為‘鏡湖牧場’做出了100億RMB的評估。但它同時也撰文指出，這個資料偏向保守。以‘鏡湖牧場’目前的狀況以及銷售態勢，即便是開出30億美元，也是有大量的富豪和投資機構願意入股。

目前，‘鏡湖牧場’已經被世界眾多機構認為是全世界最好的奶源地以及肉牛生產基地，其價值可想而知！

相比於其他產業有可能面臨的巨大波動。農業產業的保值穩定性要高得多，坐擁‘鏡湖牧場’的蕭風也被許多財經媒體認為是不容易出現大起大落的富豪之一。

‘鏡湖牧場’作為原料基地就已經被眾多專業人士看好，在過去一年中風光無限的‘錦湖乳業’更是贏得了更多的讚許。

‘鏡湖牛奶’經過將近兩年的運營，已經成為了滇南、嶺南、黔南、桂西、海州、北平以及西川省的知名品牌，每天的產銷量都穩定在40萬件左右，給‘鏡湖乳業’帶來了4000萬的營收。根據‘鏡湖乳業’公佈的資料，在2011年，‘鏡湖牛奶’將會實現100億RMB的銷售收入，利潤達到了驚人的30億RMB。

不過，相比於剛剛上市一年的‘鏡湖奶粉’，‘鏡湖牛奶’的表現就顯得星光黯淡了許多。

從最初剛剛投產時5萬罐的產量，到了2011年的上半年，‘鏡湖奶粉’的日產量已經達到了驚人的20萬罐！‘鏡湖奶粉’在2011年預計將會完成五千萬罐的銷售，成功地成為了全國嬰幼兒奶粉的領頭羊。

‘鏡湖奶粉’超過130億的銷售收入再加上‘鏡湖牛奶’的收入，剛剛成立不到三年時間的‘鏡湖乳業’成功地實現了崛起，總銷售額達到了驚人的230億RMB，利潤不低於100！

僅此一項，蕭風個人名下的資產就會高的嚇人，只不過考慮到市場波動以及其他的因素，福布斯的財經專家稍微把‘鏡湖乳業’的資產評估降低了一些。

其實，光憑鏡湖牧場和鏡湖乳業，蕭風個人的資產就有可能達到300億RMB以上，只不過這些資產都沒有在市場上接受過檢驗，福布斯自然要進行保守的估計。

而另外一個重頭戲則是年產‘簫氏葡萄酒’100萬支的‘簫氏酒莊’，它現在雖然剛剛崛起，但是高昂的價格以及供不應求的市場，都讓它身家倍增。

在2011年實現3億歐元銷售收入的‘簫氏酒莊