近解決，就是這家吧。

離得老遠就看到了一片人來人往的熱鬧景象，一大清早就這麼多人來吃，這家的生意這麼好，看來東西一定很不錯

李靜思望著他家門口那頗具古意的匾牌，心裡一陣竊喜，看來這裡的東西肯定不會讓她失望的。

找了個位置隨意的坐下，看著一邊侷促的王子恆，熱情地招呼道：“快坐下來啊，別傻站著啦”

便見他看了一眼周圍擠擠挨挨的人流，輕輕地蹙了一下眉頭，這小少爺什麼時候來過這種小店兒裡吃早點啊

那熱鬧的氣氛、嘈雜的環境、狹小的店面，無一不讓他感覺到彆扭萬分，只是悄悄地看了一眼她那期望的表情，不想掃了興，只好乖乖的坐下了。

不過，他始終覺得，慢工出細活，像這種簡易的小店什麼的，哪可能做出美味的食物呢？

見他終於聽自己的話坐下，她露出了一個滿意的微笑，輕輕的揮了一下手：“老闆，兩份驢肉火燒，兩碗湯。”

那口明顯不是當地口音的普通話，把老闆的注意力一下子拉到了他們這邊。

就見一個和藹的中年大叔熱情地迎了上來，招呼他們道：“小姑娘，聽你們口音，應該是外地來的吧？”

“是啊大叔，聽說你們家的驢肉火燒最正宗，所以專門過來嚐嚐。”李靜思朝他甜甜一笑，很是乾脆地承認了。

聽她這麼會說話，胖胖大叔的眼睛都高興的微眯了起來，熱情道：“呵呵，那你們知道它的來歷嗎？”

李靜思誠實的搖了搖頭，好奇的問道：“大叔給我們講講吧”

大叔清了清嗓子，傲然道：“既然你這麼感興趣，那麼我就給你說說。

BD的驢肉火燒據說起源於明初；朱棣起兵謀反，殺到BD府徐水縣漕河，打了一場敗仗；燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。

士兵出了個主意，要他效仿古人殺馬吃。其實所謂“驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾子肉”，馬肉纖維比較粗，不是特別好吃。但是飢不擇食，就把馬肉煮熟了夾著當地做的火燒吃了；哪知味道還很不錯。

於是；後來當地老百姓也開始殺馬做“馬肉火燒”，而且馬肉火燒因為曾經被皇上吃過而聲名大振。

但是好景不長，沒過多久，因為和蒙古人打仗需要馬。這裡的馬可不是做火燒吃的死馬，而是活生生的戰馬。馬成戰略物資，當然就不能由著老百姓做火燒吃了。

但是，想吃馬肉火燒了怎麼辦啊？於是就出現了替代品——驢肉。

驢肉纖維比馬肉細膩，而且純瘦不肥，自古就是下餚的佳品。而且BD一帶，屬於冀中平原，水草肥美，最適合養驢。

HB地區的驢有兩種，一種是沿海一帶的渤海驢，一種是山區和平原的太行驢。BD的驢一般都是太行驢，而另外一種驢肉火燒——河間的驢肉火燒則是渤海驢。

相比來說，太行驢比渤海驢好吃一些。

於是；在種種際會之下，驢肉火燒就誕生了。”

正好，這個時候驢肉火燒跟雞蛋湯也上來了，老闆趕忙把它們端了過來，接著道：“火燒為一種麵食，一般為死麵做成。

將其在餅鐺裡烙熟後，架在灶頭裡烘烤，使其外焦裡嫩，別具風味；趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是最正宗的吃法。

俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，可見驢肉的地位。

“驢肉火燒”所用驢肉的選擇極為嚴格，而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究，經過精細的加工而成的驢肉，配以剛剛出爐的、脆軟的火燒，再配上保定三百年老字號的“槐茂”醬菜和小米粥，吃起來回味無窮。”

瞧見李靜思一副口水直流的的盯著它們看的架勢，老闆得意的一笑：“怎麼樣，