著青帘麼?”
福大人連聲道:“像,像,果真你這迎客來與別家不同,連菜名也好聽得很。”
小桃見這福大人說話挺和氣,便也想拉他這位主顧,湊趣笑道:“大人也別光聽菜名就下決定,有些菜名報上來好聽得要命,銀子也收得死貴,等得端上來一瞧,倒能憋曲死人呢。”
福大人眉毛一聳,來了興致,笑道:“哦,你倒說說,怎生的菜名能憋曲死人呢?”
小桃笑道:“有的菜報上名來叫做‘大珠小珠落玉盤’,您聽這意境可有多美。其實就是大小不等的一盤蘿蔔絲丸子。”
那福大人一愣,馬上哈哈大笑起來,連一旁的風翊宣和風湛然也忍俊不止,蕭十一更是沒形象的拍著大腿狂笑。站在門口那店小二也被逗得撲哧一樂。
“蘿蔔絲丸子……大珠小珠落玉盤,哈哈,有意思有意思,這菜名起得有趣,還有別的麼?”
小桃見福大人笑得見牙不見眼,也覺得有趣,便接著道:“多著呢。什麼‘翡翠白玉湯’,其實就是青菜豆腐湯;還有‘兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天’其實就是一盤炒雞蛋,和一盤小蔥拌豆腐;還有白雁落沙灘,就是清蒸豆腐……”
話未說完,滿屋子人都快笑倒了,那福大人笑道:“這算是開了豆腐宴了,難為了誰想的這樣好名字,倒是個有才學的。”
眾人又是一陣鬨堂大笑。小桃道:“外面猜謎,咱們也猜謎,就是剛才我說的菜名兒,我說出一個來,眾位若是猜中了,我免費再贈送一道菜來。”
風翊宣笑道:“你就說來聽聽。”
小桃笑道:“金鉤釣玉牌。”
那福大人略想了想,道:“可是豆芽炒豆腐?”
小桃拍掌笑道:“福大人真厲害,恭喜您一語中的。等會兒我就叫廚房裡把這金鉤釣玉牌給您來上一份兒,可好?”
福大人哈哈大笑:“小姑娘太小氣,這豆腐豆芽就想打發了我們,可是不成。”
小桃也笑道:“我跟您說笑話兒呢,我剛說有的店菜名兒糊弄人,哪能就自打自家嘴巴呢?我前兩日想了一種雞汁豆腐皮兒,廚房裡今日正做了出來,還沒上菜牌發賣呢,只說我們先嚐嘗味道,正好我給您端一盤兒來嚐嚐,您給提提意見,可好?”
說著,便讓小二去廚房了。這功夫福大人和風翊宣兄弟二人又連猜了兩道謎題,又是全中。小桃心道,古人的智慧可真不敢小瞧,這聰明人大有人在,遠的不說就說這金菊軒裡的幾人,除了她和蕭十一之外,剩下那三位若是生在現代環境裡,個頂個都是精英。
不一會兒,那小二便端著一個熱氣騰騰的大碗,放在托盤裡擱在桌上。
眾人只聞得鮮美的香氣撲鼻,還帶著股豆皮兒的清香,十分好聞。那碗裡的豆腐皮兒都捲成一條條串在細竹籤兒上,泡在湯色濃郁的汁水裡,托盤邊上還放著幾碟用蒜泥、醋、芝麻醬調製的蘸料。
那福大人也不客氣,先伸手拿了一個滿是豆腐皮的籤子兒放在面前的小碟裡,小桃將一個蘸料碟兒往他跟前兒一放,福大人用筷子夾下一個豆腐皮兒在蘸料碟裡滾了一下,放進嘴裡,只覺得滿口裡鮮香美味,那豆皮軟香熱燙,還帶著股雞湯的鮮美,卻是他從未吃過的味道。
不由得大聲誇讚,連連點頭。
【第九十四章 聯句難題】3zcn。
第九十四章聯句難題
風翊宣也嚐了一些。笑道:“也真難為你了,把乾巴巴的豆腐皮兒能做出這個味道,也真不容易,怎麼做的?”
小桃故意跟他作對,神神秘秘的道:“商業機密,恕不洩露。”
風翊宣笑看她一眼,笑道:“方才大人說你小氣,果然不假。我又不開酒樓和你搶生意,看你那樣子倒像是