唐柚也有點兒饞炒栗子了,不過這會兒有點兒撐,就坐在炕上歇了一會兒,這才穿上了棉鞋慢悠悠的去了廚房裡。 顧焰已經把廚房恢復到之前那個乾淨的模樣,栗子也已經處理好了,唐柚只需要進來直接做就行了。 顧焰已經空了,自然也就沒有讓顧苗來燒火了,自己把火燒起來,唐柚站在灶前等到鍋裡的水燒乾了,這才倒進了一些油下去,然後倒入處理好了的栗子再加入白糖翻炒一下, 之後又加入能夠沒過板栗的清水,翻炒均勻,儘量讓每個栗子都能夠沾到糖水,之後就是大火煮開,然後就繼續悶煮,在悶煮的過程中,鍋裡的水就會減少,那甜香的味道也會順著鍋沿冒了出來,勾的顧苗跟小貓似得跑過來盯著鍋裡,不停的嚥著口水。 小孩子對甜的東西是沒有抵抗力的,尤其是板栗本身就帶著甜味兒,這又加了糖煮出來的,就讓顧苗更加沒有抵抗力了。 唐柚笑了笑,等到鍋裡的水沒有多少了,就開啟鍋蓋先用鍋鏟鏟了幾個放在灶頭上, “苗苗,你嚐嚐吧,不過吃的時候得小心,這個可還燙著呢” 然後就用鍋鏟將鍋裡的栗子翻炒起來,在水乾的時候讓每個栗子上都能夠裹上糖霜。 顧苗高興的跑到了灶頭邊上,栗子上面用刀口開過的地方已經裂開了,露出了裡面黃澄澄的肉來。 顧苗已經吃過飯了,這會兒不餓,純粹就是饞的,也不會趁著燙的時候去拿,不過這栗子上面的甜香味兒讓她眼睛都笑眯了, “嫂嫂,好香啊,我都沒有吃過這麼香的栗子呢” 顧焰在灶後面看著鍋裡沾染在栗子上面和鍋邊上的糖水沒有說話。 顧苗小心翼翼的剝開了一個栗子,這個開口的栗子比他們平時吃的那個栗子好剝一些,都沒有怎麼費力就剝開了。 她嫂嫂懂得好多。 再吃一口。 顧苗的眼睛都亮了起來, “好吃,嫂嫂,這個栗子比我平時吃的栗子還甜呢,而且味道也好,嫂嫂,你好厲害啊” 唐柚彎了彎眼睛,“當然啦,這個可是糖炒栗子,本來就是加糖了,自然就會比平常的栗子好吃了,不過剛剛吃了飯,可不能一下子就吃多了,少吃幾個,剩下的可以放著明天吃” 雖然涼了的栗子吃起來肯定不如熱乎的好吃,但是也是別有一番風味的,在這個物資沒有那麼多的年代裡,每個人都有自己的生活智慧。 尤其是這種甜甜的栗子,在冬天的時候可是每家每戶都會準備的過年零食。 他們會把栗子給煮瞭然後給孩子們當零食,也會留一些用來過年待客。 不過也就是平常的水煮,像是唐柚這樣捨得用糖來炒栗子的畢竟是少數的。 鍋裡的栗子炒好了,唐柚又給顧苗鏟了幾顆起來,顧苗連忙說, “夠了,嫂嫂,那個留著明天吃吧,我已經吃飽了” 唐柚笑了笑,用盆子把鍋裡的栗子剷起來裝好, “你嚐嚐後面的這幾個,比剛剛的還要好吃呢” 說完了也用一個小碗裝了一些出來,準備給顧焰也嚐嚐。 然後把鍋裡摻上了水,洗鍋的事情就不是她的事了。 顧苗依言吃了一顆後來的板栗,果然甜甜的,糯糯的口感非常的好,她眼睛亮了亮,急需分享,大哥已經嫂嫂了,肯定不會吃她的這個,於是她把灶頭上的板栗往手裡一捧,就跑回了西屋。 唐柚剝好了一顆栗子,喂進了正在洗鍋的顧焰嘴裡,笑眯眯的問, “栗子甜不甜?” 顧焰把嘴裡的栗子咀嚼了嚥下,這個栗子的口感確實比他以前吃的更加的甜,也更加的糯,於是一邊洗鍋一邊頭也不抬的點頭, “甜” 唐柚用乾淨的毛巾把手擦了一下,順著他的衣襬把手鑽了進去,摸著他的腹肌,一雙眼睛笑盈盈的看著他,放軟了聲音問, “那栗子甜還是我甜?” 因為她剛剛做了飯,手一點兒也不冷,暖乎乎的小手在腹肌上往人魚線下游走,顧焰的身體立即就繃緊了,他嗓音低啞了幾分, “你甜” 唐柚慢悠悠的“哦”了一聲,也沒有放開他,指尖在他的人魚線處遊移著,看他手裡握緊了洗鍋用的絲瓜瓤子卻沒有動作,還催促, “顧小焰,手裡的活兒別停啊,成為你說了好聽