這時，女主持聲音傳過來：

“三位導師嘉賓是不是讓大家驚喜呢？接下來，是本季經過層層選拔脫穎而出的9名學員，他們將在三位導師麾下，發光發熱，有請他們”

掌聲伴隨而至。

“走了走了！”

“我肯定要去衛廚那，那個夏魔王名聲是挺響亮的，但是跟老牌麟廚比，還是顯得稚嫩了。在衛廚麾下，我應該能學到更多……”

有學員懷揣學習高層次廚藝的飢渴目光，踏上節目主舞臺。

夏羽打量臺上9個人，由於來時聽朱青大概講過《廚房三國》的節目形制，對臺上高矮胖瘦、年齡跨度大的奇葩學員們，並無多少驚訝。

“嘖，還真是有點歪瓜裂棗的感覺……”抵住下巴，觀察9名學員，同樣的，學員們也在緊張與導師們對視，“不是科班或者正經料理學校出身的，不能再普通的人民群眾，但是，他們既然能透過層層選拔站在臺上，想必每個人都是有出彩之處的……是什麼呢？”

學員沒有介紹環節，一上臺，就按照各自編號，進對應的廚臺。

“年年有餘！”

女主持笑道：“眼下春節氛圍還能濃郁，接下來，9位學員將以‘魚’為主題，進行自我介紹性質的廚藝演繹，是實打實的現場哦，請觀眾們擦亮眼睛替三位導師仔細甄選辨識，看看誰才是那顆需要去發掘的金子！”

“隨後，學員的料理還將由5位場內特邀嘉賓打分！”

燈光掃向舞臺一角，那是不同於三張導師椅子的評審席。

恰好，女導演盧青虹踩著優雅的步子，上臺坐在評審席中間的位置。

梆梆梆梆！

九張廚臺，九個聲音。

夏羽所料沒錯，這些學員並非毫無廚藝底子的小白萌新，至少，節目組提供的新鮮鯉魚食材，在他們手上，很快就被宰殺、去鱗、去內臟，非常熟練。

食材相同，烹調方式卻大相徑庭。

實在是中華廚藝技法太多了，有學員倒了一鍋油，炸魚，也有人下油略煎，隨後換砂鍋燉煮！

“咦！”

第884章：代理人戰爭（上）

“咦！”

夏羽注意到一名給魚上“花刀”的青年女性，她估計是職場女白領，面容姣好，纖白的手掌握住小刀子，卻無一絲滯澀的，在已經宰殺的活魚身上，嗖嗖打下刀花，下廚風格就如她的刀功，果決而利落，隱隱有主廚的氣韻。

“這個可以有！”記住女子的編號4，夏羽繼續觀察全場。

很快，又有新獵物。

編號為6的一名家庭主婦，將鯉魚宰殺，洗淨了，還用廚房紙將魚身的水跡徹底擦拭乾淨。

而且，不僅是魚，婦女用鍋子炒黑豆，當豆殼哧哧裂開時卻突然間停火，接著以清水浸泡和清洗黑豆，過一會打撈起來，再以廚房紙吸取粘附在豆子上的水跡……

“紅棗，黑豆……”夏羽眼睛微微亮了亮，“紅棗黑豆鯉魚湯嗎？果然，每個家庭主婦都有一本食譜。鯉魚肉本就有滋補、健胃之用，黑豆、紅棗更是營養豐富，可養血，可養顏，可滋補腎臟。”

搭配盡顯生活的小智慧。

可在這位6號學員身上，夏羽看到的，還有細膩和細緻。

個人特色？

到這裡，夏羽隱隱瞭然，這9個學員之所以能站在臺上，與自身初見“勢”的廚藝風格，或者說，與個人廚藝特色分不開關係。

4號職場女白領，刀功較強。

6號家庭主婦，擅長食材搭配。

嗯……

還少一個！

夏羽檢視昨日傍晚收到的新任務

“三國對弈。”