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第264部分

邃悠遠的眼眸,似在俯瞰壯麗的河山。

“稱孤道寡?”

北海道神宮館。

五位評審相繼清醒,眸子裡清一色的震撼。

他們感覺,那個美食世界的帝王,儼然就是最真實的始祖皇帝。

但果真如此嗎?

而且……

第577章:境界的差距

“稱孤道寡……”

這四個字,好似烙印在了腦袋裡,時時有一個威嚴而低沉的嗓音在說。

起碼有半刻鐘的時間,五位評審都還沉浸在歷史畫面中,不可自拔。

“吃!”

大盤子,還剩下許多炒麵。

清醒過來的評審,不顧一切的開吃。

半晌。

叮的一聲,筷子掉落在乾乾淨淨的餐碟上,安德莉亞往後一靠,幾乎軟軟地癱倒在椅子裡,呢喃地道:“這是為什麼……”

“為什麼!”

斯塔亦盯住夏羽,似在自語。

評審都沒去糾結自己在世界中受到操縱的事情,他們更在意的是,為何那個料理世界給人如此真實的感覺,吃下炒麵,就如同來了一場穿越時空見證歷史的旅行。

料理的味道、口感,等等,在背後濃重的歷史文化氣息中,反而顯得非常次要,不怎麼起眼了。

關鍵是,在品嚐之中,他們真切感受到,帝王稱孤道寡的氣勢、孤獨!

“王者的氣象!”

古川慎一郎,就如此簡潔評價。

“王者麼……”

路德、阿德萊德對視,眼裡還殘留著震撼。

“是啊!”

想到烹調中,於火海的龍影,以及開蓋時候龍巢之門開啟的幻境,阿德萊德深深地嘆息道:“真龍,王者……不需什麼完美的色、香、味,那氣與魄足可擊碎這一切!這才是真正的七國統一炒麵啊!”

安德莉亞誘人的紅唇顫了顫。

她痴迷地道:“我似乎見到了一個很真實的始祖帝王,他被行刺時,會有慌張、會有憤怒,但他坐下來時,氣勢壓得人喘不過氣……這種忽低忽高的落差感,就像是在咀嚼面絲的時候,一咬,崩散的面絲讓我飛得很高,可湧出來的汁液,又把我衝下來,加上牛肉麵條本身無與倫比的彈性,口腔一直在被動的繃緊運動狀態……”

彈性!

安德莉亞提到了一個關鍵。

路德目光閃爍道:“我終於明白,夏主廚之前為什麼,反覆用棍子敲打牛肉碎泥了。”

夏羽咧嘴,對麥克風講:“看來諸位都明白了啊。”

“棍子反覆敲打,可讓牛肉筋徹底碎掉,使得牛**備更高的彈性,它和麵粉混合製成的面絲,也更有力道和彈性。”

頓一頓,夏羽道:“其實呢,就和撒尿牛丸差不多,簡單把夏氏七國統一炒麵,看成是搓成條的撒尿牛丸也沒問題!”

“撒尿牛丸?”

五位評審齊齊一怔。

許多收看直播的中華民眾,想到撒尿牛丸,以及咬下牛丸時濺射而出的滾燙汁液,頓時吞嚥口水,同時有一種恍然

原來這就是夏氏七國統一炒麵的奧義。

“面絲,也是對一位歷史帝王的塑造,我認為在‘彈性’這一環,怎麼塑造都不過分,那位始祖皇帝值得用無數筆墨去塑造……”

夏羽認真地說:“如果時間允許,我可能會持棍,對牛肉泥捶打兩萬六千八百多下。”

“嘶……”

“兩萬六千八百多下?”

哪怕評審面孔都抽了一抽,沒想到夏羽張口就吐出一個數字,而且,從語氣看,這個數字似乎很有來歷的樣子。

“牛肉彈性要