議論聲讓這個叫久保田的三年生,憤怒得整張臉都紅透了,雙手砰的撐在桌子上,怒瞪眼睛:“為什麼不合格?”
“你是三年生吧?”夏羽沒回答,而是這麼問。
“是。”
“那你覺得,你為什麼無法畢業?”
“這……”久保田愣住。
“搭配!”夏羽沉聲道,“你的食物搭配有問題,看似精緻無暇,其實只是把最高階的食材,組合在一起而已,說說吧,你料理的主題是什麼?或者,你想透過料理,讓品嚐者得到什麼享受?你的料理,看似嚴整,實際上雜亂無序,沒有主次!”
久保田張口無言。
後面的學生,低頭看看自己手上的菜品,若有所悟,有些人悄悄離隊,把菜品處理,去後面重新排隊烹製新的菜品。
“再、再給我一次機會吧!”久保田低下頭,緊握雙拳。
夏羽指