令顧為民驚喜不已，同時又有些難以置信。大順朝老百姓種了無數年稻穀，畝產都維持在兩百到三百斤之間。要是遇到災年，稻穀產量只會更低。

葉先生竟然說，施過肥，加上育秧栽種的稻田，畝產能達到四百斤。這怎能不令他驚訝萬分？

“葉先生，此話當真？”

“不敢欺瞞顧先生，這稻田的收穫，是星辰他們幾個孩子負責。稻穀曬乾後，由我和清源一起稱重得出的結果。”

顧先生就是難以相信葉家的說法，也不會懷疑星辰這孩子的證實吧？

“顧爺爺，葉爺爺說的話，千真萬確。那塊田的稻穀，還是我們用脫粒機打下來的。”

“葉先生，既然施肥可以增加糧食產量，為何你們種一季稻，不往山下的稻田裡施肥？”

種菜用上農家肥，菜就會長得好一些。稻田裡用上了肥料，增加產量理所應當。

“顧先生，我們家的稻田比較多，開春都施了肥，只是沒有那麼多農家肥可施。我們家的大魚塘、種菜、種玉米、種稻谷，都要施肥，因此肥料很有限。”

“怪不得，你們的試驗田在後院裡種了小塊，原來是肥料不足。那有沒有什麼辦法多積攢一些肥料呢？”

“辦法是有，只是一般人家恐難實現。”

“葉先生，是什麼辦法？”

“普通農家，無論是雞、鴨，還是豬、牛、羊，都養得很少。甚至不少家庭，都養不起牛、羊。所以，他們積攢的肥料就很少，土地也沒有多少肥料來養。”

“葉先生，你的意思是，農家要想積攢足夠的農家肥，就得養大量的家禽、家畜？這確實有些難辦到。”

顧為民輕皺眉頭，普通農家買只豬仔餵養，都不一定有那個本錢，就更別說餵養不少家禽、家畜了。

除去買家禽、家畜的本錢，給禽畜搭建圈舍，又是一筆開銷。後面餵養家禽、家畜，也要損耗一些米糠、紅薯等物。

顧為民一一算下來，要是普通農家有養家禽、家畜的實力，就不會捱餓受窮了。

葉霜靜坐在一邊吃飯，十足一個乖寶寶模樣。孃親和奶奶發現她在扒白飯，才幫忙給她夾菜，她們還以為是這孩子聽大人們說話，聽得入了迷。