葉清海當時並未多想，他只是認為，既然插秧是孫女提出來的，或許乖孫女就能幫忙拿個主意。

不成想，乖孫女不僅說出了提前育秧苗的好主意，順帶著，竟然還想出個二季稻來。

“爺爺，撒穀子育秧苗不僅可以在水田裡，還可以在旱地裡。但有一點，無論在水田裡，還是在旱地裡育秧苗，都必須想辦法讓秧苗不被凍到才行。”

“爺爺，我們可以找稻草編成草蓆，在秧苗兩邊插上一些竹條，再在竹條上蓋上厚厚的草蓆，應該就能保溫了。”

“爺爺知道。要是天氣太冷，大不了，爺爺把家裡的舊棉被找出來，給秧苗蓋上。”

“爺爺，您今年還是先試試，育秧到底行不行？等明年有經驗了，再讓村裡人跟著咱們種。”

葉家村在南方，周圍又有群山環繞。開春後，來自北方的冷空氣，很少能影響到葉家村的地界。但他們家第一年育秧，要是出了什麼差錯，自家稻穀減產一些倒是沒什麼。

葉霜擔心，如果村裡人跟著他們一起育秧，秧苗出現問題，影響到一年的糧食收成，責任就太大了。

所以，葉霜建議爺爺，先在自家嘗試育秧種田。等成功之後，明年再在葉家村推廣種植經驗，方才穩妥。

葉清海按照乖孫女的建議，和村裡人商量了辦法。村裡有半數大膽的人家，打算跟著村長家一起育秧。即使育秧失敗，糧食減產，他們也自行負責。

葉清海沒有多加勸阻，這幾家村民，每家至少有兩人在他們家幫忙做事。這幾家就是一年沒有稻穀的收成，也不會餓肚子。既然村民自己願意承擔風險，大膽嘗試，他自然歡迎。

因此，今年的葉家村種植稻田，用了兩種方法。一種採用傳統的撒穀子方式，一種採用新奇的育秧方式。

選擇了育秧的人家，比傳統的撒穀子提前了一段時間。從選種，到晾曬，再到浸泡，撒種，保溫，他們都嚴格按照葉家的育秧要求進行，絲毫不敢馬虎。

今年開春之後，好在天公作美，沒有出現葉霜擔心的倒春寒情況。天氣一天比一天更暖和，葉家村的育秧進行得很順利。

葉清海望著乖孫女種出來的稻子，心裡無比慶幸，開春他及時找孫女討了主意。要是再晚一些，他們家忙著請顧先生，修書院，今年就沒有辦法育秧種田了。

“大哥，昨天割的稻穀，今天曬乾了不少。明天，我們就給山腳下大田裡種的稻穀稱重，看看糧食產量？”

大哥家裡小小的一筐穀子，還是在院子裡種出來的，讓葉清源看到了今年豐收的希望。他恨不能現在就給穀子稱重，只是院子裡晾曬的穀子太多，還不算太乾。

“二弟，這兩天，我們都在田間地頭轉悠。你說，咱們今年的糧食，有沒有前年收成多？”

之所以不和去年比收成，因為葉家去年同樣是插秧種田。他們家要比較撒谷種田和育秧種田的優劣，就得和前年的收成比較。

“大哥，那稻穗上長的穀子，我看比去年的穀子還要好。咱們今年育秧，秧苗栽下田的時候，已經長得有些高了。秧苗種下去，才三兩天就活了過來。我看今年的收成，一定比前年的強些。”

“二弟，這還單單是一季稻。要是再加上後面的二季稻，咱們家幾十畝稻田，怎麼也比前年的收成多上不少。”

“大哥，要想知道一季稻的產量，就看明天的稱重了。”

穆星辰剛來的時候，葉家已經在平整出來的水田裡，撒了穀子育秧。他來自北方，並不瞭解南方種植稻穀的方法。

再加上，穆星辰剛來時的性格有些封閉。等他慢慢恢復過來，他又整天和葉家的孩子們在一起讀書、玩耍。所以，葉家村用兩種方法種稻谷的事情，他並不是很清楚。