“大家坐會兒,我宣佈兩件喜事。現在,我們葉家已經有了兩間魚館。不僅南豐鎮上有,縣城裡的店,我們也買下來了。”
葉清海等一家人吃好晚飯,就公佈了這個值得慶賀的好訊息。
一時間,堂屋裡充斥著葉家人激動歡喜的聲音,他們葉家終於可以開始新的生活了。
“好了,說不定我們以後還會有更多店。這就需要在座的諸位,精誠團結,盡心盡力,才能讓我們葉家的未來繁榮昌盛,興旺發達。”
“是,爹。”
“是,爺爺。”
“嗯,好。宗輔,你明天就帶幾個人去縣城裡幫忙,儘快把魚館的事情佈置好,爭取和鎮上的魚館同一天開張。”
葉清海想的是兩家同時開起來,客人上門的時候,也可以多宣傳宣傳。
“咱們家裡到縣城不近,得在縣裡買魚,你可得把好關,活魚必須是新鮮的。至於乾魚,可以帶去做幾道菜來賣。”
“爹,您放心。縣城的魚館本身也是飯館改成,要改動的地方不多,三天就可以做好。買魚的事情,兒子一定親自把好關。
“你辦事,心裡有譜,爹放心。不過就是想起來,提醒你兩句。”葉清海素知二兒子的能耐,凡事都喜歡在心裡事先謀劃,他沒什麼好擔憂的。
葉霜想著家裡的魚館,又想到佐料的問題,腦海中浮現出做豆瓣醬的事情。這些天她忙著做這個做那個,一時間就忘記了。明天,就讓奶奶做豆瓣醬。不然,吃個魚啊,火鍋呀,或各種葷菜的,總覺得不對味,不正宗。
至於吃火鍋缺少牛油什麼的,她不太喜歡牛油濃烈的味道,現在也不開火鍋店,以後再說。
“爺爺,為什麼黃豆可以做黃豆醬,胡豆不可以?我要吃胡豆做的豆瓣醬。”
葉霜現在懶得在爺爺面前藏拙,誰還不知道誰呢?她敢打賭,爺爺多少猜到了她的一點來歷。不過,也只是一點點而已。
葉霜不準備告訴任何人真相,如果可以,也儘量不使用覺醒的那一點法力。因為她知道,哪怕只是很微小的部分,也有可能造成很大的麻煩。她只能學學孫悟空,時時刻刻想一想頭上的緊箍,念一念似乎並不存在的緊箍咒。
天地之間的規則和各種強大的存在,時常提醒她,警示她,必須嚴格遵守,不得違背。有時候,她甚至想,她何苦覺醒那勞什子的一點法術呢?
不少影視劇裡,神仙下凡歷劫,必須得封印法力。為的是什麼?不就是凡塵俗世,經不起神仙們的折騰。
葉霜現在擁有的,不過是多了一世的經驗,和一點靈敏的感知。其餘的,她就牢牢關住它們好了。
“乖孫女,你說的豆瓣醬好不好吃?”
葉清海瞭解自家孫女,最近她動作頻頻,想了無數花樣,不過是為了葉家能變得更好。孫女的這份心意,作為爺爺,他自然得多加理解和支援。
“爺爺,豆瓣醬不能說好不好吃,但它的用處可大了。單獨吃豆瓣醬可能鹹了,因為不放鹹一點它就容易酸。但你要是想吃它下飯,我們也可以做點家常味道的豆瓣醬,少放點鹽。”
雖然豆瓣醬做佐料放鹹點好,但作為一種家常的鹹菜,只要正常放鹽就行。
“爺爺,豆瓣醬更多是為了做調料,煮魚,煮火鍋,炒各種葷菜,做豆腐,炒飯之類的,都可以放點。不僅顏色鮮豔,還自帶醬香,做的菜好看,也更好吃。”
葉霜給爺爺仔細解釋了一番豆瓣醬的主要功能,它就是一個不可或缺的做菜佐料。
“哦?聽你這麼說,這豆瓣醬居然有這麼多用處。”葉清海的眼中精光閃閃,他們家完全可以把這豆瓣醬的生意單獨做起來。
“我們這回就多做一些,反正做魚要用到。怎麼做