哥哥們帶回來約三大揹簍帶殼竹筍，去掉筍殼，剩下的只有一揹簍的量了。

廚房裡，二嬸把所有的雞樅菌都切成小塊，和孃親一起做成了雞樅菌醬。熬了很久，裡面的水分才漸漸幹了，一大鍋雞樅菌，熬幹後也只餘下幾斤的量。

葉霜讓孃親洗好大鍋，燒開水，把淘好的竹筍全部放進大鍋裡。又讓奶奶找出家裡空著的大陶罈子，清洗乾淨，放在外面晾乾水分。

竹筍煮好撈起來，晾涼，一點點把它們掰細，拿來曬乾竹筍。另一部分不用掰，直接晾涼。另外燒了一大鍋開水，也晾涼。罈子用酒消了毒，把涼開水倒入罈子，加鹽，加一些酒，再加少許泡菜水，新鮮的紅辣椒，花椒。再把晾涼的竹筍泡進去，上面放個碗。罈子邊緣加水密封，隔絕空氣，再放置在陰涼處等幾天就可以吃了。

哥哥們剝完竹筍，就一個個飛奔逃離了院子，不知道現在他們都跑去哪裡玩去了。葉霜寂寞啊，家裡都是哥哥，只有她一個小姑娘，傷不起。即便是哥哥們，也不喜歡帶著她這個累贅一起玩呢。

葉霜又忍不住看了看三嬸的肚子，“唉”，看來等小妹妹和她一起玩也還早呢。

此時，日頭漸漸西斜，晚霞映紅了西邊天。院子裡、屋頂上，近處的高樹，遠處的青山，都沐浴在這樣神聖的光輝裡。

葉霜看著外面的風景，想起了出門在外的爺爺和爹爹，也不知道他們現在到了哪裡，她想他們了。

趙書瑤坐在院子裡，手上掐著剛從地裡摘回來的蕹菜。葉霜慢吞吞走到她背後，雙手放在孃親背上，頭放在雙手上，聲音低低的，帶著一絲哭腔：

“孃親，我想爺爺和爹爹他們了。”

“霜霜乖，你爺爺和你爹過些天就會回來了。他們在外面，肯定也會想著你的。”趙書瑤心裡也是很不習慣，她理解女兒。她和夫君成婚以來，他還從未離開家這麼遠，而且還要過十來天才能回來。

“霜霜今天是不是累了？這些天你就好好陪著孃親，我們一起等著你爹他們回來。”趙書瑤儘量用溫柔的語氣安慰著女兒，女兒又何嘗不是第一次離開疼愛她的爺爺和爹爹。

“嗯。”葉霜還是一副興致不高的樣子，情緒有些低落。

趙書瑤看在眼裡，女兒還是有些孤獨的。葉家就她一個女娃，兒子、侄兒們都不經常陪她玩耍，她只能跟在大人身邊轉。雖然家裡人都疼愛她，但是她還是會感到孤獨吧？自己的女兒，再怎麼聰慧，終究還是免不了體會這些失落孤獨的感覺。

“乖女兒，晚上想吃什麼，孃親給你做。”

葉霜只是一時的情緒低落，這會兒一聽見孃親說好吃的，立馬就精神抖擻起來。要是她有尾巴，估計此時都可以看到她背後搖得正歡的尾巴了。

“餃子，孃親，我要吃餃子。”葉霜看到孃親掐的蕹菜，剛好可以和餃子一起煮。

“還有一些新鮮肉，可是人多，不夠吃啊。”趙書瑤總不能單獨做一點給女兒吃，家人們都看著，多不好。

“孃親，我們用臘肉再包一部分，一樣好吃呀。可惜鮮雞樅菌沒有了，但是加點雞樅菌醬在餡料裡，放點今天曬的筍乾進去，這是一種餡料。沒有新鮮蘑菇，幹蘑菇泡開做餡也可以。割些韭菜，可以做成韭菜豬肉餡的，也可以炒了雞蛋碎，包韭菜雞蛋餃子。

至於臘肉，要先煮熟，不然生的包餃子，怕臘肉太硬煮不熟。把鹹菜炒香了，放在剁好的臘肉裡，做成鹹菜臘肉餡，也可以做泡菜臘肉餡。泡菜加鮮肉餡也可以。豆角可以包鮮肉，還有嫩南瓜也可以吧？”葉霜說到吃的，瞬間眉飛色舞起來，小嘴吧嗒吧嗒，想到什麼說什麼，一口氣說了很多種餡，就沒停頓過。

趙書瑤這一下子，又被女兒開啟了餃子餡的大門，原來還可以有這麼