這次森理理打算還用老張給的醃菜配方,上次那苦糟糟西紅柿醃出來就很好吃。
把白蘿蔔、胡蘿蔔切成塊,裹上配方調料,等上二十分鐘,再裝罈子。
還有小辣椒,一部分裝壇,一部分放在其他罈子裡作為調味。
最後倒上水,封壇。
這邊弄好,那邊圓白菜也切好了。
森理理順手拉過一個罈子,正打算往裡放白菜呢,突然發現不對,這罈子怎麼有點兒沉呢?
她伸手進去,立馬摸到一把毛茸茸。
小圓!
毛茸茸開始掙扎,很快便蹭出了個小腦袋,眨巴眼看著森理理。
森理理:
出來呀。
小圓快速縮了回去,大有今天就要在裡面玩的打算。
哈哈哈哈,讓它玩吧,咱們用別的。翠絲建議道,等什麼時候玩膩了,它自己就會跑出來的。
無奈,森理理只好換了個罈子繼續幹。
等到臨近中午,菜終於都醃好了。
一共大概有小四十個罈子,森理理盤算怎麼送人。
到時候你一樣拿一罈回去,給阿姨吃。森理理說道,我記得阿姨挺喜歡吃的。
翠絲哈哈笑了起來,我媽哪是喜歡吃醃菜啊,她是廚藝太爛,所以家裡常備醃菜。
森理理撓了撓頭,她還真不知道,就記得小時候去翠絲家,桌子上總是有一道醃菜。
沒想到,一晃都這麼多年了。
是啊。
雖然時間過去很久,但小時候那些記憶,卻還是鮮活的。
森理理勾起唇,下回來記得問問阿姨,有時間一起過來。
最後,醃菜給老張那邊送了一大半,誰來食堂都能嚐嚐。再給森家人和亞瑟家裡人寄過去一些,剩下的留著自己吃。
忙完,她回到別墅那邊,開火做飯。
土豆切絲,翻炒,倒醋。
滋啦——
伴隨著溫度上來,香味一下子被激發了出來。
森理理把盤子放一邊,一手端鍋,一手拿鏟,三兩下便將土豆絲盛到盤子裡。
再來個燒茄子,也不需要等很久,茄子變軟,香味撲鼻,點綴細蒜,看上去油汪汪亮晶晶,非常誘人。
另外一個鍋裡燉了排骨,還放了不少小土豆,湯汁很濃,特別適合拌飯。
看來一會兒得上大碗,這樣才能飯和菜拌在一起吃。
那邊翠絲做了一道涼拌菜,又切了一盤西紅柿。
五個菜,量都很大,森理理擔心不夠吃,又多準備了點兒能夠夾進饅頭裡的滷肉。
還在大沙發上睡覺的稀酒,被香味叫醒,他眯著眼睛走進廚房,幾乎是下意識的端起盤子,便往餐廳桌子上擺。
森理理一邊將葡萄汁、草莓汁往桌子上擺,一邊朝外張望。
大家都回來了,連兩個泡在實驗室的古二和奇亞也坐在桌前,亞瑟南德還是沒有蹤影。
他人呢?
我去看看。森理理有些坐不住,便朝門口走去。
人剛要邁出門,便看到男人緩緩走來。
森理理下意識勾起唇,接過亞瑟南德手裡的蔬菜桶,裡面是新撿回來的雞蛋,自打上回森理理去撿雞蛋被襲擊後,這段時間撿雞蛋的重任便落到了亞瑟南德身上。
倆人洗了手,便上桌吃飯。
森理理拿了稍微大一點兒盆,盛了小半碗飯,又在飯上澆了一些土豆排骨的湯汁,再夾一些菜和肉放上面,稍微拌一拌,口水都要流出來了!
森理理拋棄筷子,換了大勺。一勺子舀下去,再送進嘴裡,下一秒森理理便眯起了眼睛。
太過癮了!森理理吃