及吃兩口甘甜多汁的牧草,又被王皓給抓了回來,在他魔力的影響下只能乖乖的跟在王皓身後走上皮卡車的後箱。
“走吧,牧場沒有屠宰場,我們只有附近小鎮上。讓那邊專業的屠宰場幫忙,到時候你們可以帶一部分肉回去檢驗。”
王皓神采飛揚地說著,他對牧場的肉牛有著充足的自信,因為這些都是幼齡牛,這樣的幼齡牛肉質纖維細嫩,水分含量高(初生犢牛分含量70%以上),脂肪含量少,味鮮、多汁。
隨年齡增長,纖維變粗。水分含量減少,脂肪含量增加,口感上有較大的差異,別的牧場肉牛出欄需要一年甚至兩年的時間才行。
而在黃金牧場。這個時間被大大縮短了,買來的小牛犢在外面放養半年之後就直接進入牛棚育肥,而經過一個月的育肥之後就可以出欄屠宰。
小公牛的生長速度是最快的。因此在購買牛犢的時候王皓就特意挑選了一下,牛的性別也很重要。
皮卡車沿著道路慢慢駛出了牧場。黛絲等人開著自己的車緊緊跟在後面,露娜則是英姿颯爽的騎馬兜風。她才不想在牛棚裡面當保姆。
“老闆,那些人到底什麼來頭,一個個說話那麼傲氣?”
皮卡車上就皮特跟王皓兩個人,所以他這個時候憋到這個時候才開口。
“全澳洲最有名的那家餐廳,在全球都排的上前五十名。人家有那個資本,要是能將這個客戶給拿下,肉牛的價格不僅可以再翻一倍,而且還能幫我們把名聲打出去,讓全澳洲都知道黃金牧場的存在。”
皮特當牛仔已經很多年了,可他以前呆過的牧場可從來沒有做到過這一點,其餘牧場都是將肉牛打包銷售給某些商業中介公司,而不是直接銷售給這樣的餐廳。自己這個中國人老闆看來還有相當大的關係跟背景,輕輕鬆鬆就能跟這樣的餐廳取得聯絡。
肉牛在貨箱裡面不安分地移動著,或許是察覺到了屠宰場的煞氣,又或者是聽到了同類發出來的慘叫聲,王皓的法術也逐漸失去效果。
“皓,今天就這一頭牛需要屠宰嗎?”屠宰場的工作人員已經可以熟練的喊出王皓的名字,畢竟從來沒有任何一家牧場出產的肉牛全都是頂尖品質,王皓的大名在屠宰場人人皆知。
王皓笑著跟這位中年人握了握手,雖然喊不出他的名字來,可依然裝出一副很熟的樣子。“今天就宰殺這一頭,還是老規矩。”
“好嘞,牛筋牛肚這些都給你另外打包裝好。”
幾百公斤重的肉牛極其掙扎地被另外的工作人員推了進去,先是檢查了一下它耳朵上面的電子資訊,確認無誤後再**消毒一下,這樣屠宰之後的肉才不會受到汙染。
屠宰場最血腥的地方並不對外開放,人們可以看到的是屠宰之後的畫面。
黛絲此時閒下來之後,才開口說道:“王先生,希望我之前做的事情沒有冒犯你。如果牛肉質量檢測合格,那我們今天就可以簽訂合同,然後從下週開始給我們餐廳供應肉牛。恕我直言,你們牧場的肉牛數量並不多,不如跟我們籤一個獨家代理協議怎麼樣?你們出產的全部肉牛都交給我們餐廳處理。”
黛絲從這些肉牛身上看到了巨大的利益,要是牧場的牛肉被自己的競爭對手拿到了,那肯定會對quay餐廳產生威脅,而且這樣的牛肉市場價值極高,高檔的餐廳、酒店必備,是一些有錢人願意花錢買的奢侈品。
“如果你願意的話,我們在價格上會有所體現,一定會讓你滿意的。”黛絲不遺餘力地說著。
王皓堅定的搖了搖頭,“不好意思,這肯定不行。但我可以保證優先滿足你們餐廳的訂單,我們牧場肯定還要把其餘的肉牛用另外的途徑宣傳出去。”
站在一旁的屠宰場工作人員驚訝地說道:“女