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她剛看見陳雪蘭把用來壓豆腐的木箱洗乾淨放在井邊曬著太陽。

「豆花是甜的?還是鹹的?」童嬌嬌沒吃過,便好奇的問。

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第584章 夏致的反擊

葉琳琅神秘兮兮道:「我一會給你弄兩種口味,你都嘗嘗。」

「好的呀!」

童嬌嬌歡喜極了。

陳雪蘭和喬念把裝有豆漿桶抬進廚房。

豆漿磨好了,還需要用紗布過濾出豆渣。

方形的紗布,陳雪蘭和喬念各提著兩角。

葉琳琅將豆漿倒進紗布里,融資在紗布里打轉,豆漿流入鐵鍋,乾的豆渣留在搪瓷盆裡。

在條件好的年代,豆渣幾乎都成為了家禽的飼料。

但在物資匱乏的年代,豆渣在喬唸的巧手下,也可以變成一道美食。

鐵鍋裡的過濾後的豆漿燒開後,往鍋裡倒入酸水。

有的地方是用滷水點豆漿,葭萌鎮的做法卻是葭萌酸菜的酸水。

在酸水的作用上,豆漿中的蛋白質開始凝固成花狀。

「好神奇啊,竟然真的成了豆花了。」

童嬌嬌站在灶臺旁側,看著大鐵鍋裡的豆漿在某種神奇手法中變成一朵一朵潔白的豆花。

「這豆花就可以吃了嗎?」

葉琳琅笑道:「還不能。」

隔了一會兒,豆花成型,喬念留夠夠今晚吃的豆花,其他的豆花則是裝進鋪有紗布的豆腐箱裡。

經過重力的擠壓,擠出豆花中的水分,白白嫩嫩的豆腐就做好了。

陳雪蘭和喬念兩人煮著酸菜豆花稀飯。

葉琳琅則是給豆花加了一點點糖。

童嬌嬌嘗了一口,燙的跳腳。

「好燙。但很嫩。」

趁著童嬌嬌吃著甜豆花時,葉琳琅又調了一些辣味的調料。

一大朵豆花沾上調料,素淨的豆花香氣被調料的複合香味包圍。

「太好吃了。」

童嬌嬌吃的停不下來。100文學

廚房裡,喬念和陳雪蘭在為晚餐做準備。

客廳裡,一桌麻將、一桌長牌廝殺的熱火朝天。

「媽,要不要再煮點米飯,隨便炒兩個菜?萬一外婆她們吃不習慣呢?」

喬念點頭道:「還是琳琅考慮的周道。」

經過近一個多小時的忙碌,美味的晚餐做好了。

考慮到人多,晚餐還是要在院裡吃。

在餐廳裡吃,人太多,太擁擠了。

太陽西下,院裡也沒有那麼炎熱了。

「外公、外婆、姑婆、姑爺、爺爺、奶奶,吃飯了!」

葉琳琅從井裡打了一盆水,以供他們洗手。

葉琳琅也是第一次看見葉奶奶打麻將。

「奶奶,你們今天的戰果如何?」

葉奶奶謙虛道:「多少年沒打了,手都生了。」

周雅文打趣道:「姐姐,你手都生了,還贏了我和素卿?要再練練,是不是就是賭神了?」

打麻將的人,是周雅文、夏靜、葉奶奶還有喬素卿。

誰能想到,葉奶奶竟然能贏三家呢!

葉家人坐在餐桌前準備吃晚飯時,夏致打扮的光鮮亮麗的端著一個託盤,緩緩從院門口走了進來。

「琳琅,你們都已經在吃了?」

葉琳琅被夏致的反常弄得第一反應有些懵。

同樣因為夏致出現而變得緊張到腦海一片空白的人,還有夏靜。

夏靜緊緊地握著手中的筷子,夏致,你怎麼敢?!

很好!