亮的大木桶弄回了院子，鄰居們好奇的看著這大木桶，心裡在捉摸著，這秦大郎家又有什麼好的掙銀子的法子了！

李文宣按秦大郎的交待買來了五十斤糖，他也十分好奇，等到他看到這大木桶時，實在忍不住了：“秦兄，你這是要做什麼？”

秦大郎笑著說：“釀酒呢！到時候請李老闆來嚐嚐！”

李文宣說：“釀酒？你們哪來這麼多糧食？”

秦大郎說：“我媳婦說不用糧食呢！”

李文宣又問：“不用糧食那用什麼？”

秦大郎剛要說，方璐在旁邊嗆了他一句：“就不告訴你！”

李文宣問：“看來你還要為水稻的事生氣了！我跟你道歉過多次了，你還是不放過我？真的是小人與女子難養呀！”

方璐倪了他一眼說：“我看你養得正歡呢！要不然一個又一個的造女兒出來！”

一腳踏在李文宣的痛腳上：“你不也就生了兩個兒子麼？我一定會比你的兒子多的！”

方璐終於破功了：“李大老闆真有雄心壯志呀！為了你的遠大理想，我就告訴你吧，這酒呀不用糧食用葡萄！”

李文宣知道這方璐是個奇怪的人，總是能想一些奇怪的法子，他知道問不出什麼，只得交待說：“秦兄，不管你們釀出的是什麼，到時候可得通知我呀！”

秦大郎說：“李老闆放心，合作了這幾年，我們能不相信李老闆？再說了，也託你的福，我們的日子也越過越好！”

李文宣拱手說：“秦兄太客氣！如果你要這麼客氣，李某人可就難為情了！這幾年來，如果不是你們的新鮮事物，我李某的生意，也不會做得如此順！”

確實如此，古代交通不便、物產不豐富，靠原本的生意，真的發大財太難。李家雖然說是生意人家，並不是大生意人家，而且家大人多，開支也多，所以，要維持家庭，就得有大把的銀子，這幾年李家的生意，在這戰亂的時候，還能發展確實也沾了方璐的光！

李文宣走的時候，方璐交待，讓他每隔五天，就幫帶上一百斤糖回來，並許諾第一次出酒，就讓他來試酒。

73第73章

除了每天往外銷的鮮葡萄外；方璐就開始了葡萄酒的釀造；因這些沒有什麼很大的技術性；因此方璐交待秦大郎：“相公，這釀酒是個技術，最後一關我們來把握；你先帶人把採摘下來的葡萄一個個摘下來；稱好後然後捏碎放在盆裡；滿一盆再送進來；我再教你放糖。”

方璐讓全家的人都要捏葡萄；這裡的葡萄都是天然的；沒有任何農藥；在採摘的時候；一串串的就清洗過，所以，現在就只要直接的破皮了！

現在家中做事的女人也不少，雙胞胎斷奶後，阿琴要求留在秦家做女工，方璐並不知道她曾經想過的事，想想這人還不錯，也就把她留了下來。

第一盆碎葡萄送進來的時候，方璐對秦大郎說：“相公，葡萄與糖的放法是六斤葡萄一斤糖。一層葡萄一層糖，你來試試。”

秦大郎按方璐的法子，把葡萄鋪平後再撒一層糖，當大桶的葡萄鋪到三分之二時，方璐讓他不要再放了。

秦大郎不解的問：“媳婦，還這麼空為什麼不再放了？”

方璐說：“這做水酒時不是也會發酵麼？這葡萄也會發酵的，所以不能放滿了。大郎你把蓋子蓋緊來，不要讓它漏氣，然後再用我讓你買回來的油紙包緊它。”

秦大郎按方璐的方法做好後問：“媳婦，這酒什麼時候能做好？”

方璐說：“現在天熱，二十一、二天就可以了，最後一批葡萄要釀酒，可能就要一個月才能出來。不過多捂幾天出桶，這酒就越厲害。”

秦大郎說：“有我們自己做的水酒厲害？”