張笑笑從來沒有想過這個問題,許茵芳不說,她還真的不知道。
“走吧!走吧!我這個免費招牌今天就讓你們用用,今天晚上盡情的玩,瘋狂的玩。”
三個人打打鬧鬧、嘻嘻哈哈的向南華街走去。
那天晚上她們玩得痛快淋漓,直到深夜,才盡興而歸。海子把她們一一護送回家。
次日一早,張笑笑下樓的時候,已經是八點多鐘了。她又看見那個中年男子坐在那裡慢慢地吃著米線。
看見女兒下來,張為民對她招招手。“笑笑,過來。”
“爸,什麼事?”
張為民用下巴指一指那個中年男子。“笑笑,那個男人,看見了嗎?”
張笑笑點點頭。
“他昨天晚上來,說是要買我們家米線的配方。他給出了五千塊錢,他說他是外地人,他學了以後不在本地開,他回自己老家開。不會影響我們家的生意。”
“你怎麼說?”
“我說先考慮一下。”
“爸,我們上樓說。”
張笑笑把爸爸叫到樓上。
“笑笑,如果他能夠加到一萬塊錢,我看可行。你想想看,一碗米線一元錢,我們只有五毛錢的利,我們要賣多少碗米線,才攢得夠一萬元錢。反正他又不在本地開,影響不到我們家的生意。”張為民按捺不住激動的說。
“爸爸,你真是個老實人,人家說不在本地開就真的不在本地開了?如果他言而無信,你能拿他怎麼辦?”
張為民聽了女兒的話,頓時愣住了。他真的沒有想過這種可能。
“爸爸,我們乾脆一不做二不休,讓他買斷經營權。六萬塊錢,如果他拿得出手,我們可以轉行幹別的。他想在那裡開就在那裡開。”
“可是笑笑,我們轉行幹什麼呢?再說,六萬塊錢,他能夠意願?”
“爸爸,我早就想轉行了,我們可以開一間餐館,在南縣,還沒有一家像樣的餐館,我早已經學會了許多菜的做法,如果開起來,肯定會火。”
“這好好的生意,好好的收入,突然轉成別的?不要冒這個險吧!”張為民猶豫著說。
“爸,我來給你算算,一碗米線賺五毛錢,煮一碗米線的時間,可以炒一盤菜,一盤素菜兩元錢,利是一元五毛,一盤葷菜三元錢,利是兩元錢。不算不知道,一算嚇一跳,這樣算起來,開餐館比賣米線要賺錢容易得多了,如果賣米線,進來四個人,四元錢就打發了,你只有兩元錢的賺頭,但是如果開餐館,進來四個人,點四個菜,加上酒,飯,最少二十元錢,最少要賺十元錢。這樣錢來的快,還不用像賣米線那樣幸苦那樣忙。”張笑笑細細分析著說。
“你說的有道理,但是可行嗎?會有人來消費嗎?一元錢的米線大多數人消費得起,一頓幾十塊錢的飯,恐怕沒有多少人來消費。”
“爸,現在有錢的人越來越多了,吃一頓飯對他們來說不算什麼事。而且我的手藝你儘管放心。”
“笑笑,我們還是不要折騰了,現在這樣的生意,這樣的收入我已經滿足了,折騰來折騰去,說不定還沒有現在好。”
“爸,你想想,當初我們開學習用品店的時候,生意也不錯,後來果斷放棄,開了雜醬米線館,生意也不錯,又果斷放棄了,開牛肉羊肉米線館,照樣好,如果因為生意好就捨不得放棄去做更好的,永遠只能賺一點小錢,幸苦不說,只能餬口。那個時候沒有本錢,只能從小生意做起,現在有本錢,有條件,為什麼不做一點更賺錢更輕鬆的生意呢?”
“好吧!聽你的,從來聽你的都沒錯。”張為民顯然被女兒說動了。
“可是經營權的轉讓費六萬是不是太高了?”張為民說。
“這個