這天早上起來,楊繡枝就看到天陰沉沉的,厚重的雲層壓得很低,彷彿像是要壓到人的頭頂上似的。
頭頂的烏雲黑壓壓的,不見一絲太陽,北風呼嘯而過,吹到人臉上生疼。
風中偶爾夾雜著的幾朵雪花,使得本來就寒冷的天氣溫度又低了幾分。
東北的冬天來的很快!雪一下,農場所有的生產工作都必須停下來,因為往後天氣會一天比一天冷。
各生產大隊把糧食和冬菜都分下去後,就是交任務豬、任務羊和任務雞。
餘下的豬和羊因為重量都不達標,楊繡枝跟幹部們商量不準備殺了吃肉,打算再養幾個月,多喂些飼料催催肥,留到明年春種的時候再出欄。
因為今年借了幾個單位建沼氣池的材料要還賬的原因,所以農場裡養殖場出欄的兔子和剩下的成年雞都沒有上交。
楊繡枝安排農場的大娘和嬸子殺了都做成了五香風乾兔和五香風乾雞。
看已經開始下雪了,楊繡枝就交代下去,通知各生產大隊組織起來統一準備撈魚。
交了任務後,剩下的豬都只有百把斤,今年殺了太可惜,既然決定不殺,那她今年只能用魚和兔子,還有養殖場的雞來做文章了。
她讓錢小滿準備了不少調料,打算讓各大隊自己醃製臘魚和五香風乾魚。
這種醃製的魚做法簡單,吃起來風味獨特,口感筋道,特別有嚼勁。
這種醃製好的魚做起來也非常簡單,無論是蒸、燉、煎都很好吃,而且配各種粥和窩窩頭吃都可以。
這樣做的魚儲存半年都不會壞,非常適合送禮,也便於運輸。
這些東西本來楊繡枝是打算留一部分發給農場職工的。
最後農場各生產大隊一隻都沒留下,大家都決定先還欠賬,自己吃有的是機會。
要不說這個年代的人,大部分人都很純樸呢!欠了外賬急得都睡不著覺,巴不得趕緊還了好安心。
不像現代好多人,借錢的是大爺,要錢的是孫子,有錢也不還,就要當老賴。
於是等風乾魚一做好,連同五香風乾雞和風乾兔一起都被羅明浩拿去各單位抵債了。
北風嘶吼著一陣刮起來,雪花簌簌的落下來了!地面上很快就鋪滿了一層。
雪一下,寒風夾裹著溼氣往屋子裡吹,就到了家家戶戶在家開始貓冬的日子。
農場今年不能殺豬,農場職工忙了一年沒豬肉吃怎麼算過年?
過年的殺豬菜是必須要有的!所以無論如何也要讓農場職工吃一頓殺豬菜。
但是楊繡枝可不敢再弄回來幾頭大肥豬,因為實在是找不到合理的理由。
於是農場的一把手和二把手坐下來一商量,決定在放假前,趁現在雪下的還不算大,還沒有大雪封山,決定由羅明浩帶隊,組織他的幾個戰友和農場裡的部分民兵上山打獵。
這次打獵用的子彈都是羅明浩託他的戰友弄來的,因為民兵配發下來的子彈是有數的,如果用了就必須向上級部門彙報。
所以用民兵配發的子彈打到獵物就要上交,費了半天勁還吃不到肉,這也是農場不讓隨便打獵的主要原因,獵物都上交了農場職工還吃什麼?
所以為了這次打獵羅明浩打電話找戰友求助,因此他又回了一趟市裡。
有了子彈,打獵的隊伍召集起來很快,他們決定第二天早上六點在離場部最近的山腳下集合,等天一亮就上山。
楊繡枝深知要想馬兒跑,就要讓馬兒吃飽的道理。
高躍進他們幾個副場長還有六個大隊長今年跟著自己無怨無悔的忙了快一整年,所以她打算單獨給農場的幹部們發一些過年福利。
第二天,天還沒亮,打獵的大部