”是由楊繡枝親自動手教大家怎麼做。

把溼澱粉用冷水在盆子裡化開，把燒開沸騰的開水往盆子裡邊倒邊不停的攪拌，直到攪拌成粘稠狀的青色透明的芡糊。

接著手把手教二大娘和其他人“和糊”。

把打好的芡糊分成好幾份，跟提前準備好的幹澱粉像和麵那樣和勻。

接著一起放在一個大盆裡繼續用力揉按麵糰，直到盆裡的麵糰鼓起大氣泡，抓起來面不斷，麵糰就算是和好了！

剩下就剩“漏粉”了。還是楊繡枝手把手的教，讓二大娘她們一個個上手試。

手頭上的活計真的是難不倒聰明勤勞的農村婦女同志們。

當大夥兒看到成型的粉條晾在繩子上，都忍不住擠上前親自動手確認。

這回大家才真的相信村裡可以自己做出粉條。

於是村裡又一次在曬穀場上開大會，楊繡枝看到二大爺緊縮的眉頭也舒展開了，腰也挺直了，人也精神了很多。

他彷彿一下子年輕了好幾歲。

在眾人期盼的眼神下，二大爺意氣風發的開口宣佈了上級同意在楊家莊開粉條作坊的這一好訊息。

既然是要開粉條作坊，自然是要找人了，這個時候有工分掙，大夥兒的積極性自然是空前的高漲，紛紛嚷嚷著要參加。

修澱粉池也是迫在眉睫的事情了，要不然到哪裡去找那麼大的盆子去。

關於招做粉條的人了，那幾個幹部家的嫂子們和二大娘幾個技術骨幹自然是少不了的！

不過，楊繡枝和兩個弟弟都沒有報名參加。

報名的第二天，一家人剛剛才吃過早午飯，忙完秋收，現在村裡各家從一日三餐變成了一日兩餐。

頭髮已經花白的二大爺就揹著手親自來了一趟楊老漢家。

三年自然災害為了不讓村裡有人餓死，也讓二大爺是愁白了頭，眼見這幾年老了不少，其實他比楊老漢只大一歲多，可看上去要比楊老漢老上好幾歲。

頭髮也花白了，背也有些微微駝。

剛剛吃完早午飯的一家人看到二大爺都是十分的詫異，因為兩家雖然是親戚，又住在一個村，但是由於兩家離得比較遠，二大爺很少來他們家。

因為如果有什麼事情直接就在大隊裡跟楊老漢說了。

楊老漢和楊老太熱情的迎上前喊了一聲：“二哥，吃了沒？”

作為村長的二大爺擺擺手說道：“你們都別忙活，才剛放下碗，我就過來了！我有點事兒找繡枝。”

老夫妻倆熱情的把村長迎進門坐下，正在院子裡翻曬乾貨的楊繡枝姐弟幾個也喊了一聲：“二大爺”。

看著二大爺蒼老的樣子，楊繡枝不由自主的感慨萬千，她覺得她家二大爺是個真正一心為民著想的好乾部。