月末八月初,也是雨水豐沛的季節。
下雨後的第二天也是採摘野山榛蘑最好的時機。
榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富。
東北最出名的名菜小雞燉蘑菇,用的蘑菇就是榛蘑。
而每年採摘榛蘑的時間不會超過一個星期。
正好昨天半夜下了雨,正所謂是機不可失,時不再來。
這個時候進山,只要找到一朵,它們就不是一朵兩朵,多數都是一片一片的。
姐弟三個邊打獵邊找柞木林子進,林下一朵朵淡黃色的野山榛蘑像一個個小傘。
採摘回家後,可以炒著吃,可以燉湯,也可以做成餡包餃子。
還可以曬乾儲存,就是把挑選乾淨的榛蘑放在大太陽底下曬上兩三天,就可以曬乾儲存。
在冬天貓冬的時候如果想吃,就抓上一把像泡木耳一樣泡發,泡開後就可以做東北有名的小雞燉榛蘑了。
兄弟倆在家裡這段時間,楊繡枝是真忙,楊老太變著法想給兄弟倆做好吃的!
楊繡枝這邊也讓錢小滿在她的APP裡給兄弟倆買最基礎最系統的工具書。
書買到了,母女倆還要從頭到尾翻一遍做檢查,把不合適的內容撕掉。
……
送走兄弟倆後,時間很快就來到了八月十九日,由北京發起的破四舊運動如火如荼的席捲全國。
他們打著破除“舊思想、舊文化、舊風俗、舊習慣”的口號,開始在社會上打砸搶燒。
小說《林海雪原》、《青春之歌》、《暴風驟雨》、《紅樓夢》等等凡是描寫有“愛情”二字的書籍都被當成黃色書籍,要求通通燒掉。
楊繡枝也趕緊把家裡所有的連環畫和小人書都通通假裝扔掉,其實都被她收起來放到空間家裡了。
六六年的九月雙胞胎兄弟倆所在的小學也停了課。
等到了十月,參加破四舊和大串聯,反工作組運動的紅衛兵人數高達千萬。
在極左的思潮影響下,當時改名風十分盛行。
一時間,街道、工廠、公社、老字號商店、學校紛紛改成又紅又專的名字。
楊繡枝有事情再一次到長春後才發現,長春鼎鼎有名的鼎豐真改名叫“工農兵食品店”。
秋林公司也改叫“東方紅商店”。
甚至連道路和學校也改了名字,什麼“反修路”、“反帝路”。
學校改成“紅旗中學”“韶山中學”、“井岡山中學”等等。
搞得她是糊里糊塗的,一頭的霧水,差點迷路,都不知道哪是哪?
總之改名字的單位、街道和學校不勝列舉。