造出的華麗的千絲料理。

☆、龍鬚冷麵

維娜與約翰遜老人趕到會場時，第二關的比賽已經進入到了試吃環節，這一回，他們幾乎沒費任何力氣就找到了眾星捧月的謝小唯——和第一場的穩進穩出不同，這一回合的謝小唯可謂驚豔全場、出盡風頭，隱隱與前一關的于飛晨形成分庭抗禮之勢。

而且正如老人所預料的那樣，謝小唯最後呈上的作品並不是糖絲或者糖畫，而是——面，一道地地道道的面料理。

“千絲料理選擇面，呼，謝小唯你還能給我帶來多少驚喜。”

老人尋了場內一個靠近評審席的位置坐下，透過場內的大螢幕迫不及待觀看起來，維娜叮囑了他兩句，就去忙自己的事情了。

謝小唯站在評審席下，看著工作人員把他的作品一一分呈給每一位評委，完成這一道無盡奢華的料理，謝小唯累的在大冬天溼透了衣衫，但是眼中的神采卻是從未有過的明亮堅定。

在鏡頭的特寫下，觀眾們驚訝的發現，這是一道會發光的面。

原來謝小唯費盡功夫所拉出的金色糖絲和糖畫，到頭來只是鋪陳在碗底的“墊味”，一碗淬了冰的冷湯澆下去，不叫糖絲、糖畫的造型融化，然後再在上頭盤一卷雪白清透的龍鬚麵。韌性的糖絲受到擠壓，成簇成簇的鑽出湯麵，燈光一拂，就好像這碗底、湯底盛開出金色的光芒。

為了不使龍鬚麵在視覺上過於單調，謝小唯藉著沒用完的糖漿，以糖塑的手法捏出琥珀色的玫瑰花和枝葉，插放在碗中四角，剔透閃光，別有一番美感。

清透的湯麵，雪白的龍鬚，琥珀雕花，盡呈一碗當中。

“請各位評委品嚐，這就是我的完整作品——鳳凰千絲，龍鬚冷麵。”

評審席上下久久靜寂無聲。

仲易安忍不住笑了笑，率先道：“我覺得，我們是不是該先給這位謝小唯選手一些掌聲。”

臺上稀稀拉拉響起掌聲，最先鼓掌的是肖誠和仲易安，然後是其他評委，緊接著連臺下的觀眾們也都跟著鼓起掌來。浩浩蕩蕩的掌聲連成一片，震得天花板微微顫抖，最終被在場的各個鏡頭所記下，成為這一年索斯特年終考核最濃墨重彩的一筆。

“太精彩了，不愧是謝小唯的作品！我就說他很厲害嘛！”

“真有你的啊小子，對你刮目相看了！”

“索斯特今年的考核賽一點也不輸於往年，高質量就是高質量！永遠是G城的驕傲！”

褒獎聲從各個角落裡傳來，先前看好戲的觀眾們由衷的被這出色的作品所折服，大聲交換著讚美。沒有人要求，沒有人慫恿，是在場的看客們打自內心所發出的感嘆。有關謝小唯，有關索斯特，在這一刻全數浸泡在讚美之中。

謝小唯聽在耳朵裡，心潮陣陣澎湃，一股難以言說的自豪與感動充斥在胸膛，溼潤了他的眼眶。

這盤作品的試吃要比任何一次都安靜。

評委們認真的品嚐著如絲般的龍鬚冷麵，細緻高雅的口感，伴隨著湯底清甜的味道，在口中緩緩融化。

“面過了油？”一位大廚用筷子挑起一根細面，那麼纖細的面段，居然還保持著一定程度的韌性，沒有即刻斷裂。

“嗯，太細的面下鍋就會融化，所以提前過了一遍涼油，裝盤的時候再用冷湯定型。”

“冷麵的甜味，就是底下糖畫的味道嗎？”

“是的。”

冰涼，爽口，香甜，纖細，入口即化，一碗獨一無二的龍鬚冷麵，搭配驚豔全場的鳳凰千絲，無疑成為了第二場最完美的答卷。

因為完成的早，謝小唯這次終於得空休息一下，逃離閃爍的聚光燈和話筒，躲進沒人的休息室。一離開賽場，痠疼、疲憊、壓力等