程柏溪睜大了雙眼盯著晶瑩玉透的冰塊,還有這操作?果然飽暖思淫慾,人啊,一旦有了錢就會想著怎樣享受了。 “請慢用,我們就不打擾二位用餐了”他們說完退了下去。 “人多是有原因的,你看看人家這服務態度,浣紗鎮果然名不虛傳,只是一個普通的夜市都有這樣的服務,堪比京城的繁華”磐安突然湊近程柏溪,一副我有一個天大的秘密要告訴你“你知不知道浣紗鎮私底下還有一個名稱” “是嗎?”程柏溪知道磐安肯定會自己說出來,她並不著急詢問。 “小京城”磐安像是公佈一個很了不得事,看程柏溪的不吃驚的神情,他有點失望,收斂表情“好了,好了,你好好坐著,我來烤肉” 燒的紅紅的鐵絲髮出熱氣,磐安用夾子夾起一片肉,滋滋的冒出熱氣,緊接著又加了幾片,直到把鐵絲鋪滿,不一會兒肉香味散發出來,磐安用手當扇子往程柏溪這邊晃了晃“香不香” “香”程柏溪實話實說。 磐安看肉烤得差不多了,夾到程柏溪面前的盤子裡,“你那裡有蘸料,我沒給你盛辣的,你要是想吃辣的可以放點辣椒油,你先吃,如果覺得光吃肉太膩,我給你來點青菜”磐安夾起幾片魚肉放進冒著熱氣的鍋裡,又把生菜推在程柏溪的面前。 程柏溪把烤好的羊肉片在蘸料裡面過了一下,放進嘴裡,竟然沒有一點兒羶腥味,嚼在嘴裡非常緊實。這種緊實不是柴,不是夾生,是肉裡的纖維感,密實、緊湊,纖維一層層疊壓著、交織著,它們之間浸潤了湯汁,彷彿織物間夾雜了五彩緯線,變得豐富而厚實。 吃的太急羊肉片的熱氣還沒揮發完,為了不燙傷舌頭和口腔,她微張開嘴,讓熱氣從口腔裡出來,“太香了,食物怎麼可以被做的這麼好吃” “你這樣光吃肉很快就會吃膩的,用生菜捲起來吃又是另外一種感覺,你試試”磐安說完,遞給程柏溪一片生菜葉子。 程柏溪接在手裡,和肉片一塊吃,果然青菜爽口和肉腥香,又讓唇齒留香,香味濃郁不油膩。 面對著鐵絲和熱鍋沸騰的熱氣,旁邊是冰塊發出的涼氣,沒有給人一種水深火熱的感覺,反而給人一種暢快淋漓的感覺。冰塊驅除著暑氣,烤肉又給人一種滿足感。 “你也吃啊!”程柏溪接連吃了好幾片肉了,見磐安還不動筷子,覺得這樣很是不好。 “你再吃幾片魚肉,這都是剔過骨頭的,完全不用擔心會有魚刺”說完又用小碗為程柏溪夾了好幾塊魚肉,順帶舀了兩勺湯淋在上面。 程柏溪嚐了一口,魚肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑。魚湯中布著一層鮮紅辣椒,把那一片片白色的魚肉襯得分外誘人。夾一片放進嘴裡,酸酸嫩嫩的,味道簡直是妙不可言 “怎麼樣?”磐安探尋的目光。 “這麼短時間就能熬出那麼濃郁的魚湯嗎”程柏溪雖然不善做飯但也聽說過千滾豆腐,萬滾魚,這魚肉要在鍋裡使勁熬才能把魚湯熬的白如牛乳。 磐安莞爾一笑,神秘的說:“你沒發現嗎,這魚湯是他們早就熬好的,只需要燒開,把魚片放進去,外面一層有魚湯的香味,裡面保留了魚本來的鮮美,不至於熬太久損失了原有的鮮味” “你一說還真吃出來了”豎起拇指稱讚。 最近不趕路,天天在驛館歇息,飲食也明顯減少了,程柏溪很快就吃飽了。磐安才剛剛開始,本來程柏溪是要回去的,在磐石的再三央求下,她才答應等他一塊回驛館。 丟下筷子,程柏溪才有機會觀察周圍,旁邊桌的四男人一邊劃酒拳一邊漫不經心的吃飯,滾燙的鐵絲上面,肉被烤的焦黃,冒著黑煙,散發著焦臭味。看他們如此暴殄天物,程柏溪皺著眉頭,剛打算站起來去說他們,一隻骨節分明的手摁住她欲起身的動作,“不要多生事端,你看看周圍人浪費食物的人多的是,你管的過來嗎”磐安嘴裡嚼著一個魚片,說話有點含糊不清。 程柏溪剛想息事寧人的坐下,眼角掃到一個熟悉的身影,她剛想喊住那人,轉念一想她怕打草驚蛇,給坐著吃的正香的磐安說:“我看到個熟人,過去打個招呼,就