芝麻。
「蘇葉餅!」
梁芬奇道:「你們認識?」
桑嘉接過來扔到自己的嘴裡一邊嚼一邊說道:「我爸以前常做,不過後來我們大一點就不讓我們吃了,說怕太甜傷牙……」。
梁芬有點愣住了,因為這餅子做法只有她老家鄉里人才會做,而蘇葉餅子的發明人正是她奶奶的太奶奶發明的。
第275章 要問去問師傅
「你父親居然會做蘇葉餅?」梁芬睜大了眼睛一副不相信的樣子。
桑彧張口說道:「很難麼,不光是我爸會做,我也會做,先把……最後上爐子烤,八分鐘後就出鍋了」。
接下來桑彧就顯擺似的把整個製作的流程說了一遍,這下樑芬覺得腦子有點用不過來了。蘇葉餅子是地方小吃,主要是梁芬老家鎮子上的特產,出了這個鄉外面就幾乎沒有人見過了,更何況是吃了。
蘇葉餅子雖然各家都做,但是每家的口味也不一樣,因為加的料還有工藝不同。
像是桑彧說的就是號稱老梁家的製作方法,小鎮上那是響噹噹的牌子。
只是這牌子沒什麼大用,蘇葉餅子製作的工藝繁雜,到了三十年後技藝就幾乎失傳了,因為沒有人去做了。
餅子說多好吃算不上,加上現代製作工藝製出來的餅乾這些,口味早就超過原本一般的老手藝了。
幾十年後蘇葉餅就處於這樣的尷尬中,製出來的拿到貨架上擺出去,價高了沒有人買,價低了因為工藝問題又虧本,所以蘇葉餅子這種小食最後也就慢慢自然消失了。
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