沈蓁蓁四處看了看,只見酒樓不大,是兩層樓的,靠東邊有梯子通往樓上。
沈蓁蓁道:「我能上樓看看嗎?」
小二聽她這話的意思是對酒樓有點興趣了,忙點頭道:「當然可以」話還沒說完,便被一旁的掌櫃打斷了。
「我帶您去。」掌櫃說著,忙走過來,引著沈蓁蓁往樓上走。
到了樓上,只見樓上擺著五六張桌子,採光倒不錯,很是亮堂。
掌櫃又帶著她去看了看後廚。
「不瞞姑娘說,我確實是有急事,不然這酒樓也是經營了數年了,哪捨得轉出去。還有我這些夥計和後廚師傅們,」說著掌櫃嘆了口氣,「他們也是跟著我多年了,這一下將酒摟轉出去,還不知道將他們如何安置呢。」
這一圈看下來,沈蓁蓁覺得這酒樓還行,除了位置偏了點,若是好生經營,就算不能賺銀子,應該也不會虧了。
沈蓁蓁便問了價錢,「不知這酒樓,掌櫃打算多少銀子轉呢?」
掌櫃見她問了價錢,道:「姑娘也知道皇城寸土寸金的,這酒樓原先沒有兩千五百兩我都不會轉的,若是姑娘真心要,一千五百兩,就轉給姑娘了。」
一千五百兩,這個價格確實很低了。沈蓁蓁沉吟半晌。算起來,開酒樓應該算是比較能上手的生意了。雖然沈家是生意人家,但是沈蓁蓁卻是從來沒有接觸過做生意的。想著泉城的如意和黃梵兄妹倆,黃梵既然不願去學裡,就讓他來店裡學著做個掌櫃好了。這麼一想,沈蓁蓁才真正下了決心盤下來。
沈蓁蓁見掌櫃著急用銀子,她也不是那種見別人著急就拼命壓價的人。便同意以這個價格盤下來。
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